Tanques Horizontales de Maduración
Tanques horizontales de lagering personalizados para cervecerías comerciales & industriales. Acero inoxidable de grado alimenticio 304/316, aislados & encamisados, 500L-50000L personalizables. ¡Solicite una cotización gratuita hoy!

Tanques Horizontales de Maduración

    • Volumen efectivo: 5HL-100HL

    • Función: Para la maduración de cerveza

    • Tipo horizontal, apilable

    • Patas de apoyo, con soporte de montura o patas de apoyo adicionales

    • Presión de diseño del tanque: 2 bar

    • Presión de prueba del tanque: 3 bar

    • Temperatura de diseño: -5~40℃

    • Con boca de acceso lateral, salida de cerveza, etc.


If you need help configuring a system to suit your needs,we will help you find the right one for you!
Introduccion del producto

El tanque horizontal se utiliza en la etapa posterior al proceso de fermentación principal para el lagering. Tras el proceso de fermentación principal, la cerveza se transfiere a los tanques horizontales.


Los tanques son mayoritariamente horizontales y apilables para ahorrar espacio, están aislados, enchaquetados y combinados con un circuito de glicol.


Todos los tanques están fabricados en SUS304/304L, con un buen tratamiento superficial; el área de enfriamiento es razonable para mantener una temperatura precisa, lo que permite un control estable de la temperatura de lagering de la cerveza.


El volumen de los tanques se personaliza según los requisitos de tamaño y altura de la instalación, con un diseño flexible de longitud y altura. El tanque también puede utilizar una bolsa de plástico para el almacenamiento de cerveza con una ligera modificación del diseño.


También se puede utilizar para el transporte de cerveza con la función opcional de usar una carretilla elevadora para retirarlo y configurarse con un compresor de aire portátil y un enfriador, lo que le otorga la función de tanques para eventos.

También es posible personalizar un tanque de capa simple si se prevé instalarlo en una cámara frigorífica.


Caracteristicas del producto

    Personalización flexible según los requerimientos de la instalación en volumen y dimensiones


    Operación sencilla


    Con repuestos completos para un funcionamiento prolongado


    Tratamiento superficial interior perfecto para garantizar una buena limpieza


    Espacio de cabeza razonable para múltiples funciones, y se utiliza también como se indica a continuación:


    Tanque de maduración en bodega


    Tanque interior


    Tanque de transporte de cerveza


Configuracion estandar

1X

Tanque de maduración


ZYB Craft


Especificación básica del tanque




Tipo

Horizontal, apilado. Basado en cantidad exacta.



Medio

Cerveza



Dos extremos

Sello abovedado



Material

AISI304/304L



Volumen efectivo

10-100

HL


Diámetro (DI)

Personalización

mm


Diámetro (DE)

Personalización

mm


Altura

/

mm


Área de enfriamiento

/


Presión de diseño del tanque

3-4

BAR


Presión de prueba

4

BAR


Temp. de diseño

-5~40

°C


Interior del tanque




Material

AISI 304



Sello abovedado

Ra≤0.6

μm


Cilindro

Ra≤0.6

μm


Junta de soldadura

Ra≤0.6

μm


Fondo cónico

Ra≤0.6

μm


Espesor

3-4

mm


Espesor del cono

4

mm


Revestimiento exterior del tanque




Material

AISI 304



Espesor

2

mm


Chaqueta de enfriamiento




Tipo de chaqueta

Chaqueta dimple



Cantidad

1-2

pzas


Posición de la chaqueta

Cilindro



Chaqueta del cilindro

2

pzas


Presión de trabajo

2

bar


Presión de prueba

3

bar


Aislamiento




Aislamiento

Poliuretano



Densidad

≥40

kg/m³


Espesor

80

mm


Patas de soporte

Para la parte inferior del tanque



Cantidad

4

pzas


Material

AISI304



Diámetro

102/133

mm


Espesor

3

mm


Placas de patas ajustables

4

juegos


Material

AISI304



Diámetro

159

mm


Espesor

5

mm


Longitud del tornillo

150

mm


Accesorios



PVRV

DN50, conexión TC

- Wenhan

Válvula de muestreo

DN25

- Wenhan

Brazo CIP

DN32


Bola de rociado

DN25

Tipo rotatorio

-LYSF

Manómetro

DN32, tipo diafragma

Diámetro: 60mm

Rango: 0-4/0-6bar


Sensor de temperatura

PT100

Longitud: 20cm

Conexión: M8

- PT100

Válvula de mariposa

2× brazo CIP, DN32

1× salida de cerveza


Entrada/salida de glicol

DN32, TC

Entrada de glicol: 1 pza

Salida de glicol: 1 pza


Válvula solenoide

DN25, TC

Para control de enfriamiento de glicol


Boca de acceso

Boca de acceso lateral

Tamaño: 580*480mm

Boca de acceso interior



Artículos opcionales



Unidad de carbonatación

DN25



Optional Configuration

Aislado&encamisado 


Personalización de capa simple 


Dos piezas apiladas 


Tres piezas apiladas


Entrada/salida combinada o salida simple 


Multifunción de: Tanque de transporte de cerveza, tanque interior, tanque de transporte de cerveza


Fácil conexión a partes de llenado con tubería rígida extendida 


Conexión: TC/DIN rosca/brida, etc


Obtener una solucion llave en mano
En ZYB Craft combinamos excelencia y pasion por crear las mejores soluciones de elaboracion. Somos referentes del sector en la fabricacion de equipos cerveceros personalizados para responder a las necesidades y objetivos de cada cliente. Quiere llevar su proyecto cervecero a un nivel superior? Pongase en contacto con ZYB Craft y creemos juntos una cerveceria que refleje su pasion y su vision. Nuestro equipo de expertos esta listo para analizar sus necesidades, aportar recomendaciones y guiarle en la personalizacion del equipo de sala de coccion ideal para su cerveceria.