Système de brasserie de pub de 300 L pour Kaai 22 Pub Brewery
Configuration de base comme ci-dessous : Système complet de manutention du grain : Broyeur de malt secBrasserie : Brasserie de style allemand de 300 L (empâtage/chaudière + filtrateur/whirlpool)Système d'eau : Système d'eau chaude de 600 L, réservoir d'eau de brassage de 600 L, système de traitement d'eau par osmose inverseSystème de cave : 6×600 L cuves de fermentationSystème de contrôle : Système de contrôle manuel
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Brasserie du pub Kaai 22
Project Description:
La configuration de base est la suivante :
Système complet de manutention du grain :
Moulin à malt sec
Salle de brassage :
Salle de brassage de style allemand de 300 L (empâtage/chaudière+cuve de filtration/whirlpool)
Système d’eau :
Système d’eau chaude 600 L
Cuve d’eau de brassage 600 L
Système de traitement d’eau par osmose inverse
Système de cave :
6 cuves de fermentation de 600 L
Système de contrôle :
Système de contrôle manuel
Logiciel : Smart Brew.
Autres :
Chariot CIP 100 L
Système de distribution de bière pression
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