Sistema di birrificazione per pub da 300L per Kaai 22 Pub Brewery
La configurazione di base è la seguente: Sistema completo di movimentazione del grano: Mulino per malto seccoBrewhouse: Sala di cottura in stile tedesco da 300L (mash/kettle+lauter/whirlpool)Sistema idrico: sistema di acqua calda da 600LSerbatoio di acqua per la birra da 600LSistema di trattamento acqua RO.Sistema cantina: 6 serbatoi di fermentazione da 600LSistema di controllo: sistema di controllo manuale
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Birrificio Pub Kaai 22
Descrizione del progetto:
La configurazione di base è la seguente:
Sistema completo di movimentazione del grano:
Mulino per malto secco
Sala di cottura:
Sala di cottura in stile tedesco da 300 L (mash/kettle+lauter/whirlpool)
Sistema idrico:
Sistema per acqua calda da 600 L
Serbatoio acqua per la produzione della birra da 600 L
Sistema di trattamento acqua a osmosi inversa (RO)
Sistema di cantina:
6 serbatoi di fermentazione da 600 L
Sistema di controllo:
Sistema di controllo manuale
Software: Smart Brew.
Altro:
Carrello CIP da 100 L
Sistema di erogazione della birra alla spina
Immagini correlate:
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