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Projet du système de brassage 10HL Dr. Brauwolf
Unité de moutureMoulin à malt basique à double rouleauxSalle de brassage : salle de brassage combinée de 10HL à 3 cuves (cuve d'empâtage/ébullition + cuve de filtration/whirlpool)Système d'eauHLT de 20HL avec pompe, combiné avec l'unité de brassageSystème de cave : 4×10HL CCT4×5HL CCT1×10HL BBTSystème de contrôle : Panneau de contrôle PID pour salle de brassagePanneau de contrôle PID
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Dr Brauwolf
Projects:
Système de brassage 10HLLocation:
Räffelstrasse 26, 8045 Zurich, Suisse
Project Description:
Concasseur
Moulin à malt de base à deux rouleaux
Salle de brassage :
Salle de brassage combinée 10 HL à 3 cuves (cuve d’empâtage/ébullition + cuve de filtration/whirlpool)
Système d'eau
Réservoir d'eau chaude (HLT) de 20 HL avec pompe, combiné à l'unité de brassage
Système de cellier :
4 × cuves CCT 10 HL
4 × cuves CCT 5 HL
1 × cuve BBT 10 HL
Système de contrôle :
Panneau de contrôle PID pour salle de brassage
Panneau de contrôle PID pour cellier
Autres :
Chariot CIP complet
Ensemble complet de l’unité de refroidissement.
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