Pastorizzatore a Bagnomaria
Pastorizzatore a bagnomaria industriale costruito in acciaio inossidabile SUS304. Fornisce una pastorizzazione a bassa temperatura precisa per birra in bottiglia e in lattina, latticini, succhi e cibi confezionati. Capacità personalizzabile, design a risparmio energetico per prolungare la durata di conservazione del prodotto.

Pastorizzatore a Bagnomaria

    Settori di applicazione: Birra; soda, succo, hard seltzer; kombucha ecc.

    Metodo di riscaldamento: elettrico

    Controllo: Controllo automatico PLC; controllo PID

    Applicazione: Spazio di produzione limitato e capacità ridotta

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Introduzione al prodotto

Il pastorizzatore a bagno d'acqua offre numerosi vantaggi fornendo un'applicazione flessibile per la pastorizzazione di birra, succo, sidro e altre bevande. Una pastorizzazione a bagno d'acqua garantisce una distribuzione del calore uniforme e costante, che può eliminare efficacemente i microrganismi dannosi preservando il sapore e la qualità nutrizionale. Questa macchina è personalizzata per varie dimensioni e tipi di contenitori, con secchi della giusta dimensione e quantità ben adattati all'interno del contenitore d'acqua. È un'opzione ideale per la produzione su piccola e media scala. Integrando un pastorizzatore a bagno d'acqua, diversi produttori di bevande possono migliorare la sicurezza del prodotto, prolungare la durata di conservazione e mantenere standard di alta qualità in modo più economico.

Caratteristiche del prodotto

    Unità mobile, montata su slitta o su ruote


    Funzionamento plug and play


    Controllo automatico di temperatura e tempo


    Protezione contro la combustione eccessiva


    Controllo programmabile per il quadro di comando (PLC)


    Spazio ridotto occupato


    Budget super accessibile

Configurazione standard

Camera   Pastorizzatore-Specifiche

Dimensioni

1600×620×780mm

1000×650×876mm

Dimensioni personalizzate possibili

Peso

100KG  

Metodo di riscaldamento

Elettrico  

Alimentazione

220-600V,   50-60HZ, 3 fasi

Personalizzato   in base alle diverse condizioni di alimentazione

Porta di alimentazione

3P+N+G, 220-600V

Personalizzazione come alimentazione locale speciale

Metodo di riscaldamento 1

Riscaldatore elettrico: 27KW

Riscaldatori quantità: 3 set

Materiale principale

SUS304

Contenitore

SS304 materiale

Isolato, con spessore di isolamento di 50mm

Telaio interno per il supporto del secchio

Riscaldatori elettrici installati sul fondo, messi a terra

Con sensori per la protezione contro il surriscaldamento a secco

Uscita di scarico inferiore, ingresso di alimentazione dell'acqua

Riscaldamento automatico dell'acqua per mantenere la temperatura.

Coperchio superiore, chiusura ermetica

Porta di sfiato.

Pannello di controllo

PLC   pannello di controllo, armadio di controllo SS

Versione   portatile installata con contenitore per bagno

Opzione:   pannello PIC.  

Riscaldamento   automatico dell'acqua e mantenimento della temperatura.

Pastorizzazione   manuale

Trasferimento liquido

Tubazioni in acciaio inox

Completamente assortito con valvole e raccordi

Installazione

Ruota montata

Facile da rimuovere tramite maniglie


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