English
Deutsch
Français
Español
Русский
Italiano
Nederlands
Polski
中文
10BBL 酿造单元
糖化锅/过滤槽+煮沸锅/回旋沉淀槽
糖化锅+过滤槽+煮沸锅/回旋沉淀槽
加热方式：蒸汽/电/燃气加热
原麦汁浓度范围：10-16°P
结构：预组装或撬装式
水系统：20-30BBL热水罐+20BBL冷水罐
控制单元：PID控制面板或PLC面板
可选自动控制
10BBL糖化设备非常适合中小型酿造产能，可将啤酒生产与品酒室整合在同一设施内。
该设备适用于大范围的酿造产能，是北美地区酿造行业理想的规模和设计原则。
管式换热器专为漩涡沉淀过程中添加酒花而配置，从而实现香气更浓郁的酒花风格酿造。
蒸汽加热方式强烈推荐，但也可根据需求定制直接电加热、燃气加热等系统，以适应设施内更易获取的热源，并有助于降低当地公共设施投资成本。
该设计同样适用于稍大型系统，最大可达15BBL规模。
根据投资者的定制需求，提供更灵活的酿造配方。
根据设施与投资者的偏好进一步定制
根据设施要求，采用灵活的加热方法。
若产量增加，可轻松扩展
更高程度的自动化定制。
5BBL 二器糖化系统 | |||
糖化系统 | |||
糖化/过滤槽 | 10BBL | 1 台 | 锥形或圆顶密封顶盖 带轴连接器的扭矩搅拌器，可降低扭力 带可调节地脚螺栓的支腿 配有谷物湿润器，用于与谷物处理单元组合 自动过滤过程控制 |
煮沸/回旋沉淀槽 | 10BBL | 1 台 | 锥形或圆顶密封顶盖 切线麦汁入口 两个清麦汁出口 带可调节地脚螺栓的支腿 加热方式： 电加热 40-60KW 直接燃气加热：燃烧室和排气管 蒸汽加热，灵活适用于小规模酿造。 蒸汽冷凝安装，带 KWT。 |
热交换器 | 20BBL/小时 | 1 套 | 双级，带充氧装置 |
过滤泵 | 3m³/h | 1 套 | 离心泵，变频控制 UL/CSA 认证 可选：带水冷的泵机械密封 |
麦芽浆/麦汁泵 | 5m³/h | 1 套 | 离心泵，变频控制 UL/CSA 认证 可选：带水冷的泵机械密封 |
蒸汽冷凝器 | DN200 | 1 套 | 安装在煮沸锅上用于麦汁冷凝 带喷淋嘴 煮沸过程中喷洒冷水。 |
麦汁收集器 | 10L | 1 套 | 可视玻璃 可选：卧式麦汁收集器 |
阀门和管道 | DN32/50 | 配套 | 手动蝶阀和隔膜阀 数量根据精确的酿造工艺设计确定。 可选气动蝶阀 |
水站 | |||
热水罐 | 20BBL | 1 台 | 材质：SUS304 顶部、筒体、底部保温，保温层厚度：80mm 来自麦汁冷却的热水储存。 加热方式：电加热或蒸汽。 蒸汽加热时采用夹套或盘管安装 可选：30BBL 热水罐以满足更多酿造需求。 |
热水泵 | 5m³/h 24m | 1 套 | 离心泵，SS304L 泵头 可选：额外的备用泵，以提高效率或便于维护。 |
冷水罐 | 20BBL | 1 台 | 材质：SUS304 保温温度：3度 通常用于麦汁冷却 顶部、筒体、底部保温， 聚氨酯保温，厚度：80mm 冷却夹套与乙二醇回路结合 麦汁冷却后的热水返回热水罐。 |
冷水泵 | 5m³/h 24m | 1 套 | 离心泵，SS304L 泵头 US/CSA 认证 压力控制和变频控制 |
控制系统 | |||
主控制面板 | 1 套 | 不锈钢材质，IP55/65 | |
基本配件品牌： | / | PLC：西门子或艾伦-布拉德利 速度控制器：丹佛斯；艾伦-布拉德利 低压电器：施耐德 控制面板：TUV 或 UL/CUL 认证 其他定制可提供 | |
可与蒸馏设备组合使用
专为高浓酿造特殊设计
糖化过滤槽与热水罐的叠放方案
PLC控制面板
气动阀实现基础自动化