5BBL 两器式糖化系统
专业的5BBL两器糖化设备,适用于小型精酿啤酒厂。结构紧凑,操作简便,全套酿造解决方案,性能稳定。立即获取免费报价!

5BBL 两器式糖化系统

    • 产能:5BBL每批次

    • 配置:

      糖化/过滤槽+煮沸/回旋沉淀槽 

    • 加热方式: 蒸汽/电/燃气加热

    • 结构:预组装或橇装式

    • 水系统: 10-15BBL热水罐

    • 控制单元: PID控制面板或PLC控制面板

    • 材质: SUS304/304L


If you need help configuring a system to suit your needs,we will help you find the right one for you!
产品介绍

5BBL的酿造设备更多地用于啤酒酒吧和小型酿酒厂。


ZYB Craft设计的系统更加紧凑,在设施中占用的空间极小,并且易于操作。此外,合理的设计为啤酒品质提供了良好保障。


同时,始终对啤酒酿造品质提供良好保障。


考虑到能源供应,加热方式的选择范围很广,我们可以提供蒸汽加热、电加热、直接燃气加热以及加压水加热等。

产品特点

    小占地面积


    大范围配置&加热方式


    易于操作


    灵活适配不同定制需求


    大重力范围,满足不同配方需求。


    灵活加热方式,满足设施需求。

标准配置

5BBL   两器糖化系统

糖化系统

糖化/过滤槽

5BBL

1 台

锥形或拱顶密封

扭矩搅拌器配有轴连接器以降低扭转力
搅拌叶片,实现更高效麦汁提取
可调节搅拌叶片(可选)
出糟桨叶,用于自动排糟及去除废糟
可拆卸过滤板,过滤面积:13-17%
合理的麦汁收集盘管和出口,提高提取效率
平稳的醪液输送

支腿带可调地脚螺栓

煮沸/回旋槽

5BBL

1 台

锥形或拱顶密封
筒体及底部蒸汽夹套,独立控制
最终蒸发率:8-10%
冷凝/能量回收装置

切线麦汁入口

两个清洁麦汁出口

支腿带可调地脚螺栓

热交换器

10BBL/H

1 套

双级,带充氧装置
10BBL/H,30-40分钟内冷却麦汁
通过冷水/乙二醇冷却麦汁
冷水温度:3度,乙二醇温度:-5度。
可选:基于额外冷水罐配置的单级热交换器

过滤泵

1m³/h

1 套

离心泵,变频控制
SS304L 泵头
电机品牌:ABB 或其他

麦汁泵

3m³/h

1 套

离心泵,变频控制
SS304L 泵头
电机品牌:ABB 或其他

蒸汽冷凝器

DN200

1 套

与煮沸锅一起安装用于麦汁冷凝

带喷淋嘴

煮沸过程中冷水喷淋。

麦汁缓冲罐

10L

1 套

视镜
立式或卧式
带液位控制传感器及自动过滤过程控制

阀门和管道

DN32

配套

手动蝶阀
连接方式:TC/螺纹

数量根据精确酿造工艺设计确定。

水处理站

热水罐

10BBL

1 台

材质:SUS304

顶部、筒体、底部保温

加热方式:蒸汽夹套;蒸汽盘管

麦汁冷却时的热水储存。

可选:糖化系统容量的三倍。

热水泵

3m³/h

1 套

离心泵,SS304L 泵头
电机品牌:ABB 或其他

可选:额外备用泵,用于提高效率或维护时使用。

控制系统

主控制柜

1 套

不锈钢材质,IP55/65
机械开关
急停按钮
所有控制柜接地
带远程控制的PLC控制柜
配件:西门子、施耐德、丹佛斯等

基本配件品牌:

/

PLC:西门子或Allen-Bradley

速度控制器:丹佛斯;Allen-Bradley 

低压电器:施耐德

控制柜:TUV或UL/CUL认证

其他定制可能


可选配置

专为高比重酿造的特殊设计


糖化/过滤槽与热水罐堆叠方案


PLC控制面板


用于基础自动化的气动阀


铜质外包层

获取交钥匙解决方案
ZYB Craft 秉持对卓越品质的追求与打造高端酿造解决方案的热忱,我们专注生产定制化酿造设备,精准匹配客户的个性化项目需求。您是否正计划扩大酿造产能或是升级酒厂运营?欢迎联系 ZYB Craft,我们将携手打造一座承载您热忱与愿景的啤酒厂。我们的专业团队随时为您对接项目需求、分享行业专业见解,并全程指导您完成理想糖化设备的配置方案。