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白狼酿酒厂
Project Description:
基本配置如下:
发酵罐系统:
2023年首批:5×10HL锥形罐 +6*20HL锥形罐+1*40HL锥形罐,
配备完全预装的冷热硬管及管件。
2025年二期扩建:3×20HL +1*40HL锥形罐,搭配操作平台,与二楼连通
冷却系统:
2*12HP 冷水机
1*30HL乙二醇罐+2*乙二醇泵,带完整的硬质冷却管路及管件。
控制单元:
PID控制,适用于上述所有发酵罐
辅助设备:
1* 200L酵母扩培罐
1*4头洗桶机:蒸汽加热
200升CIP站:酸罐+碱罐+热水罐
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