Slot Oostende 20HL手动酿酒厂项目

荷兰Goes的Slot Oostende在一座历史悠久的14世纪城堡中运营着一套20HL手动酿酒系统。酿酒大师对酿造过程的每一个步骤拥有完全的控制权。
奥斯坦德城堡

奥斯坦德城堡

Projects:

20HL 手动酿造设备

Location:

Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, 荷兰
Slot Oostende 20HL手动酿酒厂项目

Project Description:

基本配置如下:


糖化车间:


20HL三器组合式糖化设备(糖化/煮沸锅+过滤槽+回旋沉淀槽),蒸汽加热


供水系统


25HL热水罐配泵,与糖化单元集成


发酵车间系统:


3×40HL锥形发酵罐。全预装硬质管道及乙二醇配件。




控制系统:


不锈钢控制柜,配备西门子PLC,S7-1200系列


CIP系统


300L CIP清洗站

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