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12BBL酒吧啤酒厂系统用于Brewskey
Project Description:
自从2018年我们与Derrick开始合作这套12BBL自动酿造系统和200L试验酿造系统以来,合作一直持续到今天。
非常感谢Derrick指导ZYB进行自动酿造系统的设计和配置,这也对我们目前在世界上不同地点安装的真正自动酿造系统的能力产生了积极影响。
在首次安装完成后的几年里,为了满足产量增长的需求,增加了更多的储罐,最终很荣幸能一直参与Brewskey的扩张。
作为蒙特利尔最著名的餐厅和酒吧之一,我们只能祝愿他们越来越好。非常感谢Brewskey的收获。
基本配置如下:
酿造车间:12BBL全定制自动酿造系统
200升中试酿造系统
全气动阀门和传感器
水系统:25BBL热水罐+冷水罐,全自动配置
发酵系统:12BBL发酵罐+15BBL发酵罐+15BBL水平储酒罐
其他配套设备以支持整个酿造系统
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