20BBL自动酿造系统用于Micro brasserie Saint-Pancrace inc

Projects:

20BBL自动酿造系统

Location:

55, place Lasalle, Baie-Comeau, QC, Canada, G4Z 1J8

Project Description:

这是ZYB早期安装的最先进的酿造系统之一。

糖化车间配置了气动阀等设备，当地电工承包商制作了控制面板和软件，与系统结合，使其符合当地CSA法规。

与其他系统一样，我们有一个良好的开端，使系统运行，之后进行了两次扩建，增加了20BBL/40BBL的窖罐以及一些用于研究或试验酿造的100L发酵罐。

基于与Microbrasserie Saint-Pancrace inc的合作经验，我们在自动化方面有了更高的能力。

基本配置如下：

糖化车间：20BBL 3容器自动糖化车间

（糖化锅+过滤槽+煮沸锅/旋沉罐）

水系统：45BBL HLT+ CLT，完全组装

发酵系统：20BBL/40BBL 发酵罐

100L 试验罐

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