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鲍勃・马格纳勒精酿工坊
Project Description:
Mattias Gruvman 是一位非常友好的酿酒师。设备抵达啤酒厂后,他的团队亲自负责安装并顺利完成了调试过程。设备运行非常平稳,获得了客户的积极反馈。
基本配置如下:
全谷物处理系统:
位于二楼的麦芽粉料斗
酿造间:
10BBL 两器糖化系统(糖化/过滤槽 + 煮沸/回旋沉淀槽)
两个酿造间均为电加热
水站
20BBL 热水罐+泵 电加热
窖藏系统:
4×10BBL 合罐+ 3×20BBL 合罐,配有完全预装的乙二醇硬管道和配件。
辅助单元:
1* 100L CIP 酸罐+碱罐
1* 桶清洗机:电加热
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