手工精酿啤酒厂10BBL酿造系统项目

Brasserie Artisanale 采用 10BBL 酿造系统进行传统精酿啤酒生产。优质不锈钢设备可保持口味一致和生产能力稳定。
精酿啤酒厂

精酿啤酒厂

Projects:

10BBL啤酒酿造系统

Location:

沃森街900号 格林菲尔德公园, 魁北克省 J4V 1P8 加拿大
手工精酿啤酒厂10BBL酿造系统项目

Project Description:

2022年,我们与Gaspard首次展开合作。安装期间,啤酒厂调整了现场布局,带来了一段有趣的小插曲。通过紧密沟通,我们顺利高效地完成了所有设备的现场安装。



基本配置如下:



糖化车间:


10BBL  两器糖化系统(糖化/过滤槽+煮沸/回旋沉淀槽)


电加热


水处理站


20BBL  热液罐+泵   电加热


发酵系统:


3×10BBL 发酵罐+ 1×20BBL 发酵罐+1×10BBL 清酒罐+1×20BBL 清酒罐,配备全预装硬管及乙二醇管道配件。



辅助设备:


1×150L CIP清洗站  两个罐采用电加热

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