Brasserie Artisanale 3BBL +10BBL 啤酒厂系统项目

Brasserie Artisanale 采用灵活的3BBL+10BBL双酿造系统。3BBL单元用于试验和小批量酿造,而10BBL系统则提供稳定的商业精酿啤酒生产。
Brasserie Artisanale 3BBL +10BBL 啤酒厂系统项目

Brasserie Artisanale 3BBL +10BBL 啤酒厂系统项目

Projects:

3BBL +10BBL 酿造系统

Location:

236 第三街, 魁北克市, G1L 2S8, 魁北克省, 加拿大
精酿啤酒厂 3BBL-10BBL 啤酒厂系统项目

Project Description:

2022年,我们与Nano Cinco开启了首次合作,期间同步制造了两套糖化系统——3BBL和10BBL。此后数年,双方始终保持着紧密持续的沟通。


基本配置如下:


糖化系统:


3BBL+10BBL  两器式糖化系统(糖化/过滤槽+煮沸/回旋沉淀槽)


两套糖化系统均采用电加热


供水系统


30BBL  热水罐+水泵   电加热


发酵系统:


4×3BBL发酵罐+ 6×10BBL发酵罐,整套配备预装硬质乙二醇管道及配件。


辅助单元:


1* 150升CIP清洗系统 两罐均采用电加热


1* 洗桶机:电加热


1*3BBL干投罐

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