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Brewmaxx Software
ZYB trabaja con Proleit para un proyecto de alto nivel avanzado e integra el software Brewmaxx en nuestro sistema de elaboración de cerveza artesanal:
• Sistema de control de procesos orientado a objetos, abierto y basado en PLC
• Funcionalidad MES
• Control y gestión de recetas integrado y relacionado con la tecnología
• Interfaz de usuario intuitiva, diseñada según los últimos estándares de usabilidad
• Biblioteca estándar de gráficos de proceso inteligentes y basados en vectores
• Diseñador de pantallas de proceso para crear imágenes de proceso
• Amplia biblioteca de módulos de clases de automatización predefinidas
• Módulos de equipos específicos para cervecería
• Diseñador de informes de producción para crear informes de producción
• Sistema de informes transversal y basado en web
• Funciones de archivado extensas
• Sistema de gestión de energía
• Función de registro y salida de secuencias de proceso
La industria cervecera se enfrenta actualmente a importantes desafíos. El aumento en los costos de las materias primas, especialmente la malta y el lúpulo, está elevando los costos de producción y obligando a las cervecerías a ajustar sus precios, intensificando así la competencia. La sostenibilidad y los métodos de producción ecológicos están ganando importancia y exigen inversiones en nuevas tecnologías. Las cervecerías artesanales están aumentando la presión competitiva sobre las empresas establecidas al seguir enriqueciendo el mercado con productos y sabores innovadores. Los problemas logísticos causados por las interrupciones en la cadena de suministro global están dificultando el transporte y la adquisición de materias primas. Para superar todos estos desafíos, las cervecerías deben centrarse en adaptar e innovar su modelo de negocio.
En este entorno desafiante, es crucial contar con el socio adecuado. ProLeiT, que aporta más de 37 años de experiencia liderando proyectos y ofrece su solución industrial brewmaxx, es el socio ideal para cervecerías, ya sean empresas cerveceras establecidas o microcervecerías en crecimiento.
• facilita sus procesos,
• optimiza toda su cadena de valor añadido,
• aumenta la productividad y la flexibilidad de su empresa,
• ayuda a que su negocio sea más rentable
• ¿y le acompaña en su camino hacia la construcción de la industria del futuro?
brewmaxx garantiza menos programación ya que aplicamos el principio de ‘parametrización en lugar de programación’. Esto significa que utilizamos configuraciones técnicas para evitar en gran medida la programación individual. Nuestra arquitectura de sistema ‘sin compilador’ crea la flexibilidad necesaria para realizar cambios incluso durante el funcionamiento continuo. Esto le permite adaptar el sistema de control sin tiempos de inactividad. Ahorre tiempo y obtenga una verdadera ventaja competitiva.
La ingeniería con brewmaxx se lleva a cabo según métodos estandarizados. Las funciones estándar, por ejemplo, clases de automatización específicas para cervecerías, garantizan que el sistema de control de procesos sea transparente. Así, las modificaciones y ampliaciones siempre pueden rastrearse y multiplicarse - una solución de inversión segura para el futuro.
brewmaxx le ofrece una solución consolidada y adaptada a las necesidades específicas de las cervecerías.
brewmaxx es un sistema de control de procesos orientado a objetos y basado en PLC, desarrollado por ProLeiT GmbH, con funcionalidad MES y un control de recetas integrado para líquidos. brewmaxx puede utilizarse en combinación con PLC de diversos fabricantes y está disponible en cinco idiomas.
Este alto nivel de flexibilidad es una de las razones por las que brewmaxx se utiliza hoy en todo el mundo y controla cervecerías con una producción anual de más de 350 millones de hectolitros, ¡casi una quinta parte de la producción mundial de cerveza!