Fermentador Unitank de 500L-1000L
Fermentador unitank de acero inoxidable de 500L-1000L con camisa de enfriamiento y fondo cónico. Adecuado para la fermentación de cerveza artesanal. Diseño personalizado disponible de ZYB Craft.

Fermentador Unitank de 500L-1000L

    Tanques de fermentación/CCT/ZKG

    Material: SUS304/304L

    Volumen neto: 500L/1000L

    Espacio de cabeza: 25%

    Tipo: cilíndrico y cónico

    Aislado y encamisado

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Introduccion del producto

El tanque de fermentación cónico encarna la esencia de la elaboración de precisión y proporciona una solución versátil y eficiente para microcervecerías o cervecerías medianas. Fabricado con material estándar de SS304 o SS304L, que varía según el clima exacto en diferentes regiones.


Todo el proceso de fermentación y maduración se completa en el mismo recipiente, lo que ayuda a reducir el riesgo de contaminación durante la transferencia de cerveza.


Un ángulo de fondo razonable es bueno para la circulación dentro del tanque durante la fermentación, y el lanzamiento de levadura también es más fácil. El tratamiento de la superficie interior está siempre garantizado, por lo que tenemos un buen efecto de limpieza antes y después de cada lote.


El diseño de la camisa proporciona un área de enfriamiento razonable del recipiente, lo que permite un control de temperatura más preciso durante la fermentación o la etapa de lagering.

El diseño y la fabricación del tanque se ajustan a las diferentes regulaciones de autoridad en diferentes regiones, por lo tanto 

Caracteristicas del producto

    Camisa de refrigeración controlada por separado para un control de enfriamiento flexible según el volumen exacto


    Tratamiento de superficie interior suave, pasivación completa


    Espacio de cabeza razonable


    Ángulo y dimensiones de fondo flexibles según el transporte y las instalaciones exactos


    Perno de pata ajustable para nivelación


    Más personalización


    Accesorios de marcas mundiales: Kieselmann, Alfa Laval, etc.

Configuracion estandar

Fermentador de 500L-1000L   Tanque Unitank

Especificación básica del tanque

Tipo

Cilíndrico y cónico


Medio

Cerveza


Parte superior

Sello abovedado


Fondo

Cónico, 60 grados,   opcional 70-90 grados


Material

AISI304/304L


Volumen efectivo

500/1000

L

Volumen total

650/1330

L

Diámetro

700-1100

mm

Altura

/

mm

Área de enfriamiento

/

M2

Presión de diseño del tanque

2

BAR

Presión de prueba

3

BAR

Temperatura de diseño

-5~40

°C

Interior del tanque

Material

AISI 304


Sello abovedado

Ra≤0.6

μm

Cilindro

Ra≤0.6

μm

Junta de soldadura

Ra≤0.6

μm

Fondo cónico

Ra≤0.6

μm

Espesor

3

mm

Grosor del cono

3

mm

Revestimiento exterior del tanque

Material

AISI 304, Cepillado y pulido/2B


Espesor

2

mm

Grosor del cono

2

mm

Camisa de enfriamiento

Tipo de camisa

Camisa con hoyuelos


Cantidad

2

PC

Camisa del cilindro

1

PC

Chaqueta cónica

1

PC

Presión de trabajo

2

bar

Presión de prueba

3

bar

Aislamiento

Aislamiento

Poliuretano


Densidad

≥40

kg/m³

Grosor

80

mm

Patas de soporte

Cantidad

4

Pieza

Material

AISI304


Diámetro

89

mm

Grosor

3

mm

Placa de pata ajustable

89

mm

Grosor

5

mm

Longitud del tornillo

150

mm

Accesorios

1×

PVRV

DN50

1×

Válvula de muestra

DN25, grado sanitario

1×

Brazo CIP

DN32

1×

Válvula de buje

Rango de presión: 0.02-0.22   MPa

Conexión: DN32, TC

1×

Manómetro

DN32, tipo diafragma, rango: 0-4/0-6 bar

1×

Válvulas de mariposa

1× Para brazo de racking,

1× Para drenaje,

1× Para carbonatación,

2× Válvula de mariposa para brazo CIP)

1×

Sensor de temperatura

2 unidades; PT100; Longitud: 20 cm

1×

Brazo de carga

DN50;

Conexión roscada con el tanque

1×

Boca de hombre superior

Boca de hombre superior: DN450
Conexión de brida

1×

Boca de hombre lateral

Tamaño: 580*480 mm

1×

Soporte de escalera

Acero inoxidable AISI

Artículos opcionales

Puerto de lupulado en seco

4/6 pulgadas, conexión TC/rosca  


Unidad de carbonatación

DN25


Otros

Válvulas solenoides para control de glicol  


Certificados

Certificado-PED

PED(2014/68/EC)


ASME




Optional Configuration

Solución certificada PED para 100% legal en la UE


Pulido interior del espejo como personalización


Puerto de salto de secado


Dosificador de lúpulo para dry hopping superior bajo presión.


Pistola/cañón de lúpulo para una elaboración de cerveza más lupulada

Obtener una solucion llave en mano
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