English
Deutsch
Français
Español
Русский
Italiano
Nederlands
Polski
中文
100L Пятисосудная Пивоварня
Конфигурация：
4-сосудная пивоварня (MT+LT+KT+WT)
Основное назначение: Домашнее пивоварение/исследование рецептов
Объем партии：100л/варка (выход холодного сусла)
Метод нагрева: Электрический/паровой
Установка: Монтаж на раме
Вспомогательное оборудование：Полный блок обработки зерна;
Конфигурация подвала: 100л/200л CCT или другие
Система пивоварни 100L разработана с целью:
Базовый блок пивоварни в сочетании с несколькими резервуарами, который можно использовать для исследования рецептов на пивоварне с большой системой.
Полностью укомплектованная пивоварня с конфигурацией из 4-5 сосудов и оснащенная другими агрегатами может использоваться в исследовательском центре, университете или на более крупных пивоварнях, желающих дальнейшей разработки рецептов.
Конфигурация пивоварни предусматривает ручные или пневматические клапаны и оснащена системой PID PLC, автоматизация гибкая в соответствии с точными требованиями инвесторов.
Установка всего блока пивоварни компактна, проста в эксплуатации одним человеком.
Исходя из возможных запросов на большое разнообразие рецептов и стилей пивоварения, объем и конфигурация системы более гибкие.
Коммунальные услуги могут быть полностью настроены, чтобы сделать всю систему более компактной. Или они могут быть хорошо объединены с существующей системой варки.
Модульный дизайн и монтаж
Экономия места на плане
Большая гибкость в конфигурации системы
Более легкое сочетание с существующей системой
Простота в эксплуатации и гибкий опыт варки
Домашняя пивоваренная система 100L | |||
Пивоварня | |||
Заторный чан | 100L | 1 шт | Плоская крышка, легко открывается Изолированный резервуар Базовая мешалка с лопастями, управление VFD, автоматическое/ручное управление Базовая паровая рубашка для парового нагрева. Электрические нагреватели установлены внутри вокруг резервуара. Установка сосуда: на ножках или на санях. Опционально: коническая крышка со стеклянным лазом. |
Заторный чан | 100L | 1 шт | Плоская крышка, легко открывается Изолированный бак Внутри фильтрующая пластина Боковая дверь для выхода отработанного зерна Опционально: Мешалка заторного чана, верхняя установка, управление с VFD Установка сосуда: На ножках или на раме Опционально: Коническая крышка с установленным стеклянным лазом |
Котел | 100L | 1 шт | Плоская крышка, легко открывается Изолированный бак Электрический нагреватель внутри, скорость нагрева； 1 градус/мин Испарение: 4-8% Опционально: Паровой нагрев, с паровой рубашкой на цилиндре и нижних частях. Опционально: Коническая крышка, с установленным стеклянным лазом |
Вихревой резервуар | 100L | 1 шт | Плоская крышка, легко открывается Изолированный бак Плоское дно 2×выход прозрачного сусла |
Теплообменник | 200 л/ч | 1 комплект | Одноступенчатая/двухступенчатая Сконфигурировано с базовым блоком аэрации. |
Насосы | 1-3 м³/ч | 4 комплекта | Центробежный насос |
Клапаны | DN32/25 | Ассорти | Тип клапана 1: Ручной дроссельный клапан Тип клапана 2: Пневматический дроссельный клапан |
Трубопровод | DN32/25 | Ассорти | Для подключения всего варочного цеха Стандарт: DIN11851 |
Водяная станция | |||
Бак горячей воды | 200L/300L | 1 шт | Размер: в 2-3 раза больше размера пивоварни Функция: подача воды для затирания и промывки Изолированный резервуар с паровой рубашкой или электрическими нагревателями в соответствии с требуемым методом нагрева. |
Насос горячей воды | 1 м³/ч | 1 комплект | Центробежный насос SS304L головка насоса |
Пневматические клапаны и датчики для базовой автоматизации пивоварения
Варочный цех на раме
Установка на полной платформе