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马耳他10HL全自动啤酒厂安装调试完成
经过数月与马耳他终端用户的艰苦努力和沟通,我们的技术团队终于完成了现场安装和调试。
期待第一杯啤酒从龙头流出并供应给客户,令人兴奋。衷心希望Matthew先生享受每一杯酿造,并祝愿啤酒销售良好。
还要特别感谢来自亚洲啤酒网络的Neil Playfoot,他在整个过程中提供了非常有建设性的审计服务。
然而,这仅仅是系统的开始阶段,我们将继续与酿酒厂的每一位工作人员沟通,帮助他们更好地使用整个系统。
该酿酒厂的基本配置如下:
谷物处理:双辊麦芽粉碎机+粉碎麦芽输送机,与酿酒设备集成。
酿酒设备:10HL 糖化锅+煮沸锅+旋沉槽,蒸汽加热,部分自动化。
水系统:20HL HLT & CLT,配备RO水系统+纯水罐
发酵系统:3*10HL CCT+1*20HL CCT,
4个水平侍酒罐,用于袋装或非袋装。
冷却系统:一台10HP+5HP冷水机+乙二醇罐,非酿造日仅开启一台冷水机。
PLC控制系统,BH平台安装HMI监控屏幕。
一个150L CIP推车:酸罐+碱罐
以下是系统最终完成后的照片:
图1:马耳他新落成的10HL啤酒厂
图2:马耳他新建10HL啤酒厂 - 庆祝50HL全自动啤酒厂的成功交付! No More!
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