Sistema de cervecería artesanal de 20HL para el proyecto de cervecería en Kenia

La configuración básica es la siguiente: Sistema completo de manejo de grano: Molino seco de doble rodillo + tolva de malta + transportador. Sala de cocción: Sala de cocción de 20HL de 3 vasijas (macerador + filtro prensa + olla de ebullición/tanque whirlpool). Con válvula manual, pero panel de conmutación de tuberías concentradas. Sistema de agua: HLT de 40HL con bomba + CLT de 40HL con bomba. Bodega

Proyecto de cervecería en Kenia

Projects:

Sistema de cervecería artesanal de 20 HL

Location:

Kenia
Sistema de cervecería artesanal de 20 HL para proyecto de cervecería en Kenia

Project Description:

La configuración básica es la siguiente:


Sistema completo de manipulación de grano:


Molino seco de doble rodillo + tolva de grano molido + transportador


Sala de cocción:


Sala de cocción de 20 HL con 3 recipientes (cuba de maceración + cuba de filtración + caldera/tanque de whirlpool)

Con válvula manual, pero panel centralizado de conmutación de tuberías


Sistema de agua:


HLT de 40 HL con bomba + CLT de 40 HL con bomba


Sistema de bodega:


8 tanques de fermentación de 20 HL

4 tanques de fermentación de 40 HL


Sistema de enfriamiento:


Enfriador de 15 HP con tanque de glicol, grupo de frío completo


Sistema de control:


Control manual para sala de cocción

Control manual para sistema de bodega


Otros:


Estación CIP de 300 L

Sistema de cervecería piloto de 500 L

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