Japoński sprzęt do rzemieślniczego browaru – zestaw warzelni 500 l i fermentorów
Zrealizowaliśmy ten projekt browaru poprzez amerykańską firmę „Against the Grain Brewery”; to pierwszy projekt browaru, który zrealizowaliśmy w Japonii; kontrola importowa w Japonii jest znacznie bardziej rygorystyczna niż w innych krajach; po wielu kontrolach i rozmowach dobrze poznaliśmy te wymagania; bardzo to pomaga nam w eksporcie do Japonii.
-

Browar Ishigakijima
Opis projektu:
Zrealizowaliśmy ten projekt browaru poprzez amerykańską firmę „Against the Grain Brewery”, to pierwszy projekt browaru, który zrealizowaliśmy w Japonii. Inspekcja importowa w Japonii jest znacznie bardziej rygorystyczna niż w innych krajach; po wielu kontrolach i rozmowach dobrze to poznaliśmy, co jest dla nas bardzo pomocne w eksporcie.
Później do Japonii – dobry początek.
Konfiguracja poniżej:
Młynek: 300-500 kg/h
Jednostka warzelna: 500 l kadź zacierno-filtracyjna + 500 l kadź warzelno-wirowa + 1000 l HLT
4x 500 l fermentor + 4x 500 l tank piwa klarownego
1000 l zbiornik glikolu
50 l CIP
Powiązane zdjęcia
-




