Equipo de cervecería artesanal de Japón - Conjunto de sala de cocción y fermentador de 500 L
Realizamos este proyecto de cervecería a través de una empresa estadounidense “Against the Grain Brewery”; este es el primer proyecto de cervecería que hicimos en Japón. La inspección de importación en Japón es mucho más estricta que en otros países; después de muchas comprobaciones y conversaciones, la conocemos bien, lo que nos resulta de gran ayuda para exportar a Japón.
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Compañía Cervecera de Ishigakijima
Project Description:
Realizamos este proyecto de cervecería a través de una empresa estadounidense “Against the Grain Brewery”, este es el primer proyecto de cervecería que hicimos en Japón, la inspección de importación en Japón es mucho más estricta que en otros países; después de muchas comprobaciones y conversaciones, lo conocemos bien, esto es muy útil para nosotros para exportar.
A Japón, más adelante, un buen comienzo.
Configuración como se muestra a continuación:
Molino:300-500kgs/H
Unidad de sala de cocción: tina M/L de 500L+tina K/W de 500L+HLT de 1000L
4X fermentador de 500L+4X500L tanque de clarificación de cerveza
Tanque de glicol de 1000L
CIP de 50L
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