Proyecto de sistema de cervecería Bob Magnale Artisans Brasseurs 10 BBL

Bob Magnale Artisans Brasseurs utiliza un sistema de elaboración de 10BBL para la producción de cerveza artesanal. Equipos premium de acero inoxidable garantizan una producción estable y sabores ricos y auténticos de cerveza artesanal.
Bob Magnale Artisans Brasseurs

Bob Magnale Artisans Brasseurs

Projects:

Sistema de cervecería 10BBL

Location:

500-3, rue Bonin Acton Vale (Quebec) J0H 1A0
Proyecto de sistema de cervecería Bob Magnale Artisans Brasseurs 10 BBL

Project Description:

Mattias Gruvman es un cervecero muy amigable. Tras la llegada del equipo a la cervecería, su equipo se encargó personalmente de la instalación y completó con éxito el proceso de depuración. El equipo ha estado funcionando de manera muy fluida y ha recibido comentarios positivos de los clientes.




La configuración básica es la siguiente:



Sistema completo de manejo de grano:



Tolva de malta molida bajo el segundo piso



Sala de cocción:






10BBL  sala de cocción de 2 recipientes (macerador/cuba de filtración + hervidor/tanque whirlpool)


Dos salas de cocción se calientan eléctricamente


 


Estación de Agua


20BBL  HLT+bomba   Calentamiento eléctrico


Sistema de bodega:


4×10BBL Unitank+ 3×20BBL Unitank, con tuberías rígidas y accesorios completamente preensamblados para glicol.



Unidad de Soporte:


1* CIP de 100L   Tanque de ácido + tanque de sosa cáustica


1* lavador de barriles: Calentamiento eléctrico

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