Système de Brasserie 25HL pour les Artisans Brasseurs d'Avant-Garde

C'est un projet qui nécessite beaucoup de préparation avant de passer à la construction de l'atelier ZYB. L'équipe technique de ZYB s'est rendue sur place pour visiter et vérifier les installations en détail, et a également rencontré Reanod et Shawn pour clarifier la configuration de base et les détails techniques. Nous avons eu la prochaine série de vérifications.

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Système de brasserie 25HL pour les artisans brasseurs d'avant-garde

Projects:

Système de brassage 25HL

Location:

5500 Rue Hochelaga Local 150, Montréal, QC H1N 3L7 Canada

Système de brasserie 25HL pour Avant-Garde Artisans Brasseurs

Project Description:

C'est un projet qui nécessite beaucoup de préparation avant de passer à la construction de l'atelier ZYB. L'équipe technique de ZYB s'est rendue sur place pour inspecter et vérifier les installations en détail, et a également rencontré Reanod et Shawn pour clarifier la configuration de base et les détails techniques.

Nous avons effectué la visite de contrôle suivante après la mise en service sur site pour un soutien technique supplémentaire.

Dans un stade ultérieur, Avant Garde a procédé à deux extensions, ajoutant les unitanks de 50HL et les cuves de garde horizontales de 50HL.

Nous avons toujours maintenu la communication sur le service au fil des ans, et espérons que cela constitue une garantie supplémentaire pour chaque brassin quotidien d'Avant Garde.

La configuration de base est la suivante :

Système complet de manutention des grains :

Moulin à malt + système de vis flexible de base

Brasserie : Brasserie 3 cuves 25HL (cuve d'empâtage + cuve de filtration + cuve d'ébullition/whirlpool)

Vannes manuelles avec panneau de commutation de tuyauterie

Système d'eau 75HL HLT + 50HL CLT, entièrement assemblé

Système de cave : 14×50HL CCT après deux extensions, 4*50HL cuve de garde horizontale

CIP : CIP 5HL de 3 cuves (caustique + acide + stérilisation)