Achèvement de la brasserie 10HL à Malte
Système de brasserie partiellement automatique 10HL fourni à Malte. Ensemble complet d'équipement de bière artisanale : manutention des grains, salle de brassage, cuves de fermentation, unité de refroidissement et chariot CIP mobile pour la production de bière artisanale.
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Achèvement de la brasserie 10HL à Malte
Project Description:
La configuration de base d'une telle brasserie est la suivante :
Manutention du grain : Broyeur à malt à double cylindre + convoyeur de malt broyé, combiné à la brasserie.
Brasserie : 10HL MLT+KW+WT, chauffé à la vapeur, automatisation partielle.
Système d'eau : 20HL HLT et CLT, avec système d'eau RO + réservoir d'eau pure
Système de cave : 3*10HL CCT+1*20HL CCT,
4*Réservoirs de service horizontaux utilisés avec ou sans sacs.
Système de refroidissement : un refroidisseur 10HP+5HP + réservoir de glycol, avec un refroidisseur en marche les jours sans brassage.
Système de contrôle PLC, avec écran de surveillance HMI installé sur la plateforme BH.
Un chariot CIP 150L : réservoir d'acide + réservoir de soude
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