Serbatoio di fermentazione 2000L-3000L
Serbatoio di fermentazione 2000L-3000L e unitank personalizzato per birrificio artigianale per la produzione di birra artigianale. Acciaio inox per uso alimentare, design a capacità flessibile per piccoli birrifici commerciali. Richiedi oggi un preventivo gratuito!

Serbatoio di fermentazione 2000L-3000L

    • Serbatoi di fermentazione/CCT/ZKG

    • Materiale: SUS304/304L

    • Volume netto: 2000L/3000L

    • Spazio di testa: 25%

    • Tipo: cilindrico&conico

    • Isolato&camicia 


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Introduzione al prodotto

Il serbatoio di fermentazione da 2000L-3000L incarna l'essenza della birrificazione di precisione e fornisce una soluzione versatile ed efficiente per microbirrifici o birrifici di medie dimensioni. Realizzato in materiale standard SS304 o SS304L, che varia in base al clima specifico nelle diverse regioni.


L'intero processo di fermentazione e maturazione viene completato nello stesso recipiente, il che aiuta a ridurre il rischio di contaminazione durante il trasferimento della birra.


Un angolo del fondo ragionevole favorisce la circolazione all'interno del serbatoio durante la fermentazione e facilita anche l'inoculo del lievito. Il trattamento della superficie interna è sempre garantito, pertanto otteniamo un buon effetto di pulizia prima e dopo ogni cotta.


Il design della camicia offre un'area di raffreddamento adeguata del serbatoio, consentendo un controllo più preciso della temperatura durante la fase di fermentazione o di maturazione a freddo.

La progettazione e la fabbricazione del serbatoio si adattano alle diverse normative delle autorità nelle diverse regioni, pertanto


Caratteristiche del prodotto

    Camicia di raffreddamento separata controllata per un controllo flessibile del raffreddamento come volume esatto


    Trattamento superficiale interno liscio, passivazione completa


    Spazio di testa ragionevole


    Angolo e dimensione del fondo flessibili come richiesta esatta di trasporto&impianto


    Bullone regolabile della gamba per livellamento


    Maggiore personalizzazione


    Raccordi di marche mondiali: Kieselmann, Alfa Laval ecc.


Configurazione standard

2000-3000L CCT

Specifiche di base del serbatoio

Tipo

Cilindrico e conico


Mezzo

Birra


Superiore

Tenuta bombata


Fondo

Conico, 60 gradi, opzionale 70-90 gradi


Materiale

AISI304/304L


Volume effettivo

2000/3000

HL

Volume totale

2670/4000

HL

Diametro

1460-1800

mm

Altezza

/

mm

Area di raffreddamento

/

M2

Pressione di progetto del serbatoio

2

BAR

Pressione di prova

3

BAR

Temperatura di progetto

-5~40

°C

Interno del serbatoio

Materiale

AISI 304


Tenuta bombata

Ra≤0.6

μm

Cilindro

Ra≤0.6

μm

Giunto di saldatura

Ra≤0.6

μm

Fondo conico

Ra≤0.6

μm

Spessore

3

mm

Spessore del cono

3-4

mm

Rivestimento esterno del serbatoio

Materiale

AISI 304, lucidatura spazzolata/2B


Spessore

2

mm

Spessore del cono

2

mm

Camicia di raffreddamento

Tipo di camicia

Camicia a fossette


Quantità

2-3

PC

Camicia cilindro

1-2

PC

Camicia conica

1

PC

Pressione di esercizio

2

bar

Pressione di prova

3

bar

Isolamento

Isolamento

Poliuretano


Densità

≥40

kg/m³

Spessore

80-100

mm

Gambe di supporto

Quantità

4

Pc

Materiale

AISI304


Diametro

102-133

mm

Spessore

3

mm

Piastra di supporto regolabile

159

mm

Spessore

5

mm

Lunghezza della vite

150

mm

Accessori

1×

PVRV

DN50

1×

Valvola di campionamento

DN25, grado sanitario

1×

Braccio CIP

DN32

1×

Valvola di pressurizzazione

Intervallo di pressione: 0.02-0.22 Mpa

Connessione: DN32, TC

1×

Manometro

DN32, tipo a diaframma, Intervallo: 0-4/0-6 bar

1×

Valvole a farfalla

1× per braccio di travaso

1× per drenaggio

1× per carbonatazione

2× valvola a farfalla per braccio CIP

1×

Sensore di temperatura

2 pz; PT100; Lunghezza: 20cm

1×

Braccio di travaso

DN50; Connessione a vite con il serbatoio

1×

Passo d'uomo superiore

Passo d'uomo superiore: DN450
Connessione flangiata

1×

Passo d'uomo laterale

Dimensione: 580*480mm

1×

Supporto scala

Acciaio inossidabile AISI

Articoli opzionali

Porta per dry hopping

4/6 pollici, connessione TC/a vite


Unità di carbonatazione

DN25


Altri

Elettrovalvole per controllo glicole


Certificati

Certificato PED

PED(2014/68/EC)


ASME




Configurazione opzionale

Soluzione certificata PED per il 100% legale nell'UE


Lucidatura a specchio interna come personalizzazione


Porta per dry hopping


Dosatore di luppolo per dry hopping superiore sotto pressione.

Hop gun/cannone per birre più luppolate


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