English
Deutsch
Français
Español
Русский
Italiano
Nederlands
Polski
中文
2000L-3000L Ферментационный танк
Ферментационные танки/ЦКТ/ЗКГ
Материал: SUS304/304L
Полезный объем: 2000 л/3000 л
Свободное пространство: 25%
Тип: цилиндр&конический
Теплоизолированный&с рубашкой
Ферментационный танк объемом 2000-3000 литров воплощает суть точного пивоварения и представляет собой универсальное и эффективное решение для микро- и малых пивоварен. Изготовлен из стандартного материала SS304 или SS304L, который может отличаться в зависимости от климатических условий в разных регионах.
Весь процесс ферментации и созревания завершается в одном и том же сосуде, что снижает риск контаминации при перекачке пива.
Рациональный угол наклона днища способствует циркуляции внутри танка во время ферментации, а также облегчает задачу внесения дрожжей. Качество обработки внутренней поверхности всегда гарантировано, благодаря чему достигается хороший эффект очистки до и после каждой варки.
Конструкция рубашки обеспечивает рациональную площадь охлаждения сосуда, что позволяет более точно контролировать температуру на этапе ферментации или лагеризации.
Конструкция танка&изготовление соответствуют различным нормативным требованиям в разных регионах, поэтому
Отдельная управляемая охлаждающая рубашка для гибкого контроля охлаждения с точным объемом
Гладкая внутренняя обработка поверхности, полная пассивация
Разумное свободное пространство
Гибкие угол и размеры дна в точном соответствии с требованиями транспортировки&объекта
Регулируемые болты опор для выравнивания
Дополнительная кастомизация
Фитинги мировых брендов: Kieselmann, Alfa Laval и т.д.
2000-3000L ЦКТ | ||
Основные характеристики танка | ||
Тип | Цилиндро-конический | |
Среда | Пиво | |
Верх | Купольная крышка | |
Дно | Коническое, 60°, опционально 70-90° | |
Материал | AISI304/304L | |
Рабочий объём | 2000/3000 | HL |
Полный объём | 2670/4000 | HL |
Диаметр | 1460-1800 | мм |
Высота | / | мм |
Площадь охлаждения | / | м² |
Расчётное давление танка | 2 | бар |
Пробное давление | 3 | бар |
Расчётная температура | -5~40 | °C |
Внутренняя часть танка | ||
Материал | AISI 304 | |
Купольная крышка | Ra≤0,6 | мкм |
Цилиндрическая часть | Ra≤0,6 | мкм |
Сварной шов | Ra≤0,6 | мкм |
Коническое дно | Ra≤0,6 | мкм |
Толщина | 3 | мм |
Толщина конуса | 3-4 | мм |
Внешняя оболочка танка | ||
Материал | AISI 304, шлифованная/2B | |
Толщина | 2 | мм |
Толщина конуса | 2 | мм |
Рубашка охлаждения | ||
Тип рубашки | Димпл-рубашка | |
Количество | 2-3 | шт. |
Цилиндрическая рубашка | 1-2 | шт. |
Коническая рубашка | 1 | шт. |
Рабочее давление | 2 | бар |
Пробное давление | 3 | бар |
Изоляция | ||
Тип изоляции | Полиуретан | |
Плотность | ≥40 | кг/м³ |
Толщина | 80-100 | мм |
Опорные ножки | ||
Количество | 4 | шт. |
Материал | AISI304 | |
Диаметр | 102-133 | мм |
Толщина | 3 | мм |
Регулируемая опорная пластина | 159 | мм |
Толщина | 5 | мм |
Длина винта | 150 | мм |
Фитинги | ||
1× | PVRV | DN50 |
1× | Пробоотборный клапан | DN25, санитарного исполнения |
1× | CIP-рукав | DN32 |
1× | Шпунт-аппарат | Диапазон давлений: 0,02-0,22 МПа Подсоединение: DN32, TC |
1× | Манометр | DN32, мембранный, диапазон: 0-4/0-6 бар |
1× | Дисковые затворы | 1× для разливочной арматуры, 1× для слива, 1× для карбонизации, 2× дисковых затвора для CIP-рукава) |
1× | Датчик температуры | 2 шт.; PT100; Длина: 20 см |
1× | Разливочная арматура | DN50; Винтовое соединение с танком |
1× | Люк-верх | Верхний люк: DN450 |
1× | Люк-боковой | Размер: 580×480 мм |
1× | Крепление для лестницы | Нержавеющая сталь AISI |
Дополнительное оборудование | ||
Порт для сухого охмеления | 4/6 дюйма, TC/винтовое соединение | |
Установка карбонизации | DN25 | |
Прочее | Электромагнитные клапаны для управления гликолем | |
Сертификаты | ||
Сертификат PED | PED(2014/68/EC) | |
ASME | ||
Сертифицированное по PED решение, на 100% законно в ЕС
Внутренняя зеркальная полировка по заказу
Порт для сухого охмеления
Дозатор хмеля для верхнего сухого охмеления под давлением.
Хмелевая пушка/канон для варки более хмелевого пива