Проект пивоваренной системы 2BBL компании Kichi LLC

Компания Kichi LLC использует пивоваренную систему на 2BBL для мелкосерийного производства крафтового пива. Эта компактная нано-пивоварня обеспечивает гибкость для экспериментальных и сезонных сортов пива.

Главная >> Кейсы >> Азия

ООО «Кичи»

ООО «Кичи»

Проекты:

2BBL пивоваренная система

Местоположение:

1 ЭТАЖ НАДАКУРАМАНСИОН 2-55-10 ХОРИКИРИ КАЦУСИКА-КУ ТОКИО ЯПОНИЯ

Проект пивоваренной системы 2BBL компании Kichi LLC

Описание проекта:

Основная конфигурация представлена ниже:

Помольный агрегат:

Солодовая дробилка производительностью 100 кг/ч с двойными вальцами.

Варочный цех:

Компактная варочная система на 2 барреля с двумя сосудами (заторно-фильтровальный чан + сусловарочный котел/вирпул)

Двухступенчатый пластинчатый теплообменник для охлаждения сусла с предустановленным двойным фильтром.

Система водоснабжения

Бак горячей воды на 4 барреля + насос горячей воды

Система ЦКТ:

3 × 2 барреля ЦКТ + 2 × 2 барреля конических танка, с полностью предварительно собранной жесткой обвязкой и фитингами для гликоля.

Система управления:

ПИД-регулирование

Связанные изображения:

Полная установка пивоваренной системы 2BBL в Kichi LLC

Пивовар управляет оборудованием пивоварни 2BBL в Kichi LLC

Заторный чан-лаутер и котёл-вирпул на 2BBL в нанопивоварне

Ферментационные танки из нержавеющей стали на пивоварне 2BBL компании Kichi LLC

Тапрум Kichi LLC с видимой пивоваренной зоной 2BBL