100L Двухсосудная пивоварня
Доступная двухсосудная пивоварня объемом 100 л для домашних пивоваров и малых микропивоварен. Компактная коммерческая система для варки крафтового пива с простым управлением и надежной производительностью.

100L Двухсосудная пивоварня

    • Конфигурация:

      2-сосудная пивоварня (MLT+KWT)

      3-сосудная пивоварня (MLT+KWT+HLT)

    • Основное назначение: Домашнее пивоварение / исследование рецептов 

    • Объем варки:100 л/варка (выход холодного сусла)

    • Метод нагрева: Электрический / пар

      Монтаж: На раме 

    • Комплектующие вспомогательные блоки:Полный блок обработки зерна; 

      Конфигурация подвала: 100 л/200 л ЦКТ или другие

Если вам нужна помощь в настройке системы под ваши нужды, мы поможем найти подходящую для вас!
Описание продукта

Система пивоварни 100L разработана с целью:


Базовый блок пивоварни в сочетании с несколькими танками, который можно использовать для домашнего пивоварения или базового исследования рецептов на пивоварне с большой системой.


Полностью укомплектованная пивоварня с конфигурацией из 4-5 сосудов и оснащенная другими агрегатами может использоваться в исследовательском центре, университете или на более крупных пивоварнях, желающих дальнейшей разработки рецептов.


Конфигурация пивоварни предусматривает ручные или пневматические клапаны и оснащена системой PID PLC, автоматизация гибкая в соответствии с точными требованиями инвесторов.


Установка всего блока пивоварни компактна, управление легко осуществляется одним человеком.


Основываясь на возможных запросах по большому разнообразию рецептов и стилей пивоварения, объем и конфигурация системы являются более гибкими.


Коммунальные услуги могут быть полностью настроены, чтобы сделать всю систему более компактной. Или она может быть хорошо объединена с существующей системой пивоварения.

Характеристики продукта

    Модульный дизайн и монтаж

    Экономия места на полу

    Большая гибкость в конфигурации системы

    Легкое сочетание с существующей системой

    Простота эксплуатации и гибкий процесс заваривания

Стандартная комплектация

Марка двигателя: ABB или другие

100L Домашняя система пивоварения

Пивоварня

Заторный/фильтрационный чан

100L

1 шт

Плоская крышка, легко открывается

Изолированный бак

Фильтрующая пластина внутри

Боковая дверь для выгрузки дробины

Опционально: Мешалка заторного чана, верхняя установка, управление VFD

Установка сосуда: на ножках или на санях

Опционально: Коническая крышка с установленным стеклянным лазом

Котел/вирпул

100L

1 шт

Плоская крышка, легко открывается

Изолированный бак

Электрический нагреватель внутри, скорость нагрева 1 градус/мин

Испарение: 4-8%

Опционально: Паровой нагрев, с паровой рубашкой на цилиндре и нижних частях.

Опционально: Коническая крышка, с установленным стеклянным лазом

Теплообменник

200 л/ч

1 комплект

Одноступенчатая/двухступенчатая

Оснащена базовым аэрационным блоком.

Насосы

1-3 м³/ч

2 комплекта

Центробежный насос
Головка насоса из SS304L
"}

Клапаны

DN32/25

Ассорти

Тип клапана 1: Ручной дисковый затвор

Тип клапана 2: Пневматический дисковый затвор
Соединение: TC/Резьба

Трубопровод

DN32/25

Ассорти

Для всего соединения пивоварни

Стандарт: DIN11851

Водная станция

Бак для горячей воды

200L/300L

1 шт.

Размер: в 2-3 раза больше размера пивоварни

Функция: подача воды для затирания и промывки

Изолированный резервуар с паровой рубашкой или электрическими нагревателями в зависимости от требуемого метода нагрева.

Насос горячей воды

1 м³/ч

1 комплект

Центробежный насос SS304L головка насоса
Марка двигателя: ABB или другие


Дополнительная конфигурация

Пневматические клапаны и датчики для базовой автоматизации пивоварения

Варочный цех на раме

Установка на полной платформе

Получить решение под ключ
ZYB Craft Основываясь на стремлении к совершенству и увлеченности созданием высококачественных пивоваренных решений, мы специализируемся на производстве индивидуального пивоваренного оборудования, адаптированного под уникальные потребности наших клиентов. Готовы расширить производственную мощность или модернизировать работу пивоварни? Свяжитесь с ZYB Craft. Давайте вместе создадим пивоварню, которая воплотит вашу страсть и видение в жизнь. Наша команда экспертов готова обсудить требования вашего проекта, поделиться профессиональными рекомендациями и сопровождать вас на всех этапах подбора идеального оборудования для варочного цеха вашей пивоварни.