500L Hefe-Assimilationssystem für PROCER SPA Brauerei

Automatisches 500-L-Hefe-Assimilationssystem für Craft-Brauereien, SUS304-Hygienetank, präzise Temperatur- und sterile Belüftungssteuerung, stabile Hefevitalität für die Biergärung.

PROCER SPA Brauerei

Projects:

500L Hefe-Assimilationssystem

Location:

Chile
500-l-Hefe-Assimilationssystem für die Brauerei PROCER SPA

Project Description:

Das Hefe-Assimilationssystem dient der sterilen Hefevermehrung. Es kultiviert reine Hefe schrittweise, um ausreichend hochvitale Hefe zum Anstellen in Gärbehälter zu gewinnen. Das System verfügt über eine vollautomatische SPS-Steuerung und reguliert Temperatur und gelösten Sauerstoff präzise, um die Hefeaktivität zu erhalten und Kontamination zu verhindern.

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