200-300L Brouwsysteem
Capaciteit: 200L/300L per brouwsel
Configuratie:
Optie 1: Maischkuip/klaringskuip + kookketel/whirlpooltank
Optie 2: Maisch-/kookketel + klarings-/whirlpooltank
Verwarmingsmethode: Stoom-/elektrische-/gasverwarming
Structuur: Voorgemonteerd of op skid gemonteerd
Besturingseenheid: PID-regelpaneel of PLC-paneel
Materiaal: SUS304/304L
De 200-300L brouwerij wordt gebruikt voor thuisbrouwen of receptonderzoek van grote brouwerijen.
Het door ZYB ontworpen systeem is eenvoudig te bedienen en biedt tegelijkertijd altijd een goede garantie voor de kwaliteit van het bierbrouwen.
Het is meer aangepast aan de voorkeur van verschillende brouwers.
We maken de gehele brouwerij-eenheid ontworpen op een skid of flexibel voor speciale lay-outvereisten.
Een mogelijke automatiseringsupdate kan worden aangepast en goed worden gecombineerd met het bestaande grote systeem.
Meer aanpassingsmogelijkheden voor verwarmingsmethode
Ontworpen voor groot plato-bereik
Kleine plattegrond & Eenvoudig te bedienen
Een groot plato-bereik voor verschillende receptvereisten.
Flexibele verwarmingsmethode op basis van facilitaire vereisten.
200L-300L Brouwhuissysteem | |||
Brouwhuis | |||
Maisch-/Lauterkuip | 200-300L | 1 st | Kegel- of koepelvormige afdichtingstop Tor roerder met asconnector om de draaikracht te verlagen Steunpoot met verstelbare pootbouten |
Ketel/whirlpooltank | 200-300L | 1 st | Kegel- of koepelvormige afdichting bovenkant Tangentiële wortinlaat Twee schone wortuitlaten Steunpoot met verstelbare pootbouten |
Warmtewisselaar | 600L/U | 1 set | Dubbele trap, met beluchtingseenheid |
Lauterpomp | 1m³/u | 1 set | Centrifugaalpomp, VFD-regeling |
Mout/wortpomp | 3m³/h | 1 set | Centrifugaalpomp, VFD-regeling |
Stoomcondensor | DN200 | 1 set | Geïnstalleerd met ketel voor wortcondensatie Met sproeiers Koud water sproeien tijdens het kookproces. |
Worttoelage | 10L | 1 set | Zichtbaar glas |
Kleppen&leidingen | DN32/25 | Assorti | Handmatige vlinderklep Hoeveelheid volgens exact brouwprocesontwerp. |
Waterstation | |||
Warmwatertank | 100-600L | 1 st | Materiaal: SUS304 Geïsoleerd aan de bovenkant, cilinder, onderkant Verwarmingsmethode: Stoommantel; Stoomspiraal Warmwateropslag uit wortkoeling. Optioneel: Drie keer de brouwhuiscapaciteit. |
Warmwaterpomp | 3m³/u | 1 set | Centrifugaalpomp SS304L pompkop Optioneel: Extra back-uppomp voor efficiëntie of in geval van onderhoud. |
Cellaire systeem | |||
Fermentoren | 300L 600L | / | Hoeveelheid te definiëren als exact verzoek Cilindrische & conische fermentoren 25-30% kopruimte Verstelbare pootbouten Glycolkoeljas voor zowel cilinder als conische bodem Automatische temperatuurregeling Glycolsysteem goed gecombineerd met bestaande koelunit. SS harde leidingen of PPR voor glycol lusopstelling. |
Besturingssysteem | |||
Hoofdbedieningspaneel | 1 set | Roestvrijstalen materiaal, IP55/65 | |
Merk fitting: | / | PLC: Siemens of Allen-Bradley Snelheidsregelaar: Danfoss/Beckhoff/Allen-Bradley Laagspanning: Schneider Bedieningspaneel: TUV of UL/CUL gecertificeerd Andere maatwerk mogelijk | |
Slede montage
Automatisch regelsysteem
Koudwatersysteem voor wortkoeling
Koper of gedeeltelijke koperbekleding
PLC-bedieningspaneel
English
Español



