English
Deutsch
Français
Español
Русский
Italiano
Nederlands
Polski
中文
Форфас 10HL-50HL
Рабочий объем: 1000-5000 л
Среда: Пиво
Выпуклые днища сверху и снизу
Карбонизационный камень
Внутренняя поверхность: пассивированная или зеркально полированная
Толщина внутренней стенки: 3-4 мм
Боковой или верхний люк
Осветлительный танк — это ключевой компонент в процессе пивоварения, особенно на этапах дозревания и карбонизации. Как часть бродильного процесса пивоварни, пиво перекачивается из ферментационных емкостей в осветлительный танк для финальных стадий созревания. В этом сосуде пиво проходит осветление, в ходе которого оставшиеся частицы оседают, придавая напитку прозрачный и яркий вид. Кроме того, в осветлительном танке тщательно контролируется карбонизация, что обеспечивает желаемый уровень игристости в готовом продукте.
Осветлительный танк оснащен системами регулирования давления для поддержания оптимального уровня карбонизации и предотвращения избыточного давления. Благодаря широкому диапазону объемов, осветлительные танки на 1000–5000 литров позволяют пивоварням эффективно производить и хранить значительные количества пива перед розливом. Прочная конструкция и точное инженерное исполнение делают его незаменимым оборудованием для пивоварен, стремящихся поддерживать качество и стабильность своего пивного производства.
Внутреннюю поверхность можно дополнительно улучшить с помощью таких опций, как полировка, шлифовка, зеркальная полировка и пассивация травлением.
В зависимости от конкретного процесса ферментации и типа пивоварения вы можете выбрать безтеневые люки или верхние люки.
Бак спроектирован с увеличенным свободным пространством, при этом объем головного пространства рассчитывается отдельно для вашего удобства.
Эксплуатация бака упрощается благодаря специальной лестнице.
Для удобного подъема бак оснащен подъемными проушинами.
Для обеспечения гибкой перекачки пива бак оборудован поворотным разливочным краном.
Для точной центровки и выравнивания бака предусмотрены регулировочные болты.
Основная спецификация резервуара | |||
Тип | Цилиндрический резервуар | ||
Среда | Пиво | ||
Верх | Купольное уплотнение | ||
Низ | Купольное уплотнение | ||
Материал | AISI304 | ||
Полезный объём | 1000-5000 | л | |
Общий объём | 1250-6250 | л | |
Диаметр (внутр.) | 700-1800 | мм | |
Диаметр (наружн.) | 2000 | мм | |
Высота | 6000 | мм | |
Площадь охлаждения | / | м² | |
Рабочее давление | 2 | бар | |
Испытательное давление | 3 | бар | |
Расчётная температура | -5~40 | °C | |
Внутренняя поверхность | |||
Материал | AISI 304 | ||
Купольное уплотнение | Ra≤0,6 | мкм | |
Цилиндр | Ra≤0,6 | мкм | |
Сварной шов | Ra≤0,6 | мкм | |
Днище | Ra≤0,6 | мкм | |
Толщина | 3-4 | мм | |
Толщина конуса | 3-4 | мм | |
Наружная облицовка | |||
Материал | AISI 304/304L | ||
Толщина | 2 | мм | |
Толщина днища | 3 | мм | |
Охлаждающая рубашка | |||
Тип | Рубашка с ямочными углублениями | ||
Количество | 3 | шт | |
Цилиндрическая рубашка | 2 | шт | |
Коническая рубашка | 1 | шт | |
Рабочее давление | 2 | бар | |
Испытательное давление | 3 | бар | |
Изоляция | |||
Изоляция | Пенополиуретан | ||
Плотность | ≥40 | кг/м³ | |
Толщина | 800-100 | мм | |
Опорные ножки | |||
Количество | 4 | шт | |
Материал | AISI304 | ||
Диаметр | 89-159 | мм | |
Толщина | 4 | мм | |
Регулируемые опорные пластины | 4 | комплекта | |
Материал | AISI304 | ||
Диаметр | 159 | мм | |
Толщина | 5 | мм | |
Длина винта | 100-150 | мм | |
Фитинги | |||
1× | Клапан сброса давления (PVRV) | DN50 | |
1× | Пробоотборный кран | DN15, дисковый затвор | |
1× | Моечная головка CIP | DN32/38 мм | |
1× | Манометр | DN32/38 мм, мембранного типа Диаметр: 60 мм, диапазон: 0-4/0-6 бар Виброустойчивый | |
1× | Датчик температуры | PT100, длина: 20 см Подключение: M8 | |
4× | Дисковый затвор | 2× моечная головка CIP, DN32 1× выход пива 1× блок карбонизации | |
2× | Вход/выход гликоля | DN32, TC Вход гликоля: 2 шт. Выход гликоля: 2 шт. | |
1× | Электромагнитный клапан | DN25, TC Для управления охлаждением гликолем | |
1× | Люк | Верхний люк: DN450 Фланцевое соединение 6-8 винтов для герметизации резервуара | |
2× | Кронштейны для лестницы | Нержавеющая сталь AISI | |
1× | Блок карбонизации | DN25 |
Сертификат PED для ЕС
Кастомизация однослойного бака для холодильной камеры