500L Zwei-Behälter-Sudhaus
ZYB Craft’s 500-Liter-Zwei-Gefäß-Brauhaus ist ein kompaktes, anpassbares kleines gewerbliches Brausystem für Nanobrauereien, Brewpubs, Schankwirtschaften und Craft-Bier-Startups. CE/FDA-konform, aus SUS304-Edelstahl, einfach zu bedienen, platzsparendes Design. Holen Sie sich noch heute ein kostenloses Angebot ab Werk!
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500L Zwei-Gefäß-Brauhaus
maßgeschneidertes 500L 2-Gefäß-Brauhaus
Braupub 500L Bierbrauanlage
schlüsselfertige 500L Kleinbrauereianlage
Hersteller von 500L 2-Gefäß-Brauhäusern
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500L Zwei-Behälter-Sudhaus

    • Kapazität：5HL/5BBL pro Sud

    • Konfiguration：

    • Option 1: Maischebottich/Läuterbottich+Sudpfanne/Whirlpool-Tank

    • Option 2: Maischebottich+Läuterbottich+Sudpfanne/Whirlpool-Tank

    • Option 3: Maischebottich/Kochbottich+Läuterbottich/Whirlpool-Tank

    • Heizmethode: Dampf/Elektro/Gasheizung

    • Struktur：Vormontiert oder auf Skid montiert

    • Wassersystem: 10-15HL Heißwassertank

    • Steuereinheit: PID-Steuerpanel oder SPS-Panel

    • Material: SUS304/304L


If you need help configuring a system to suit your needs,we will help you find the right one for you!
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Produkteinfuhrung

Das 5hl Brauhaus wird vor allem für Brauereigaststätten und Kleinbrauereien genutzt.


Das von ZYB entwickelte System ist einfach zu bedienen und gewährleistet stets eine hohe Brauqualität.


Es wird stärker nach den Vorlieben der verschiedenen Brauer angepasst. Wir fertigen die gesamte Brauhauseinheit entweder als Skid-Variante oder flexibel nach speziellen Layout-Anforderungen. Es ist eine Option, die in der Gaststätte oder Mikrobrauerei wenig Platz beansprucht und dadurch mehr Raum für den Gastbereich etc. lässt.


Produktmerkmale

    Kleiner Grundriss


    Einfach zu bedienen


    Flexibel bei verschiedenen Anpassungen


    Ein großer Plattenbereich für verschiedene Rezeptanforderungen.


    Flexible Heizmethode nach Anlagenanforderung.


Standardkonfiguration

500L-Zwei-Gefäß-Automatische Sudhausanlage

Sudhaus

Maische-/Läuterbottich

5HL/5BBL

1 Stück

Kegel- oder gewölbte Dichtungsoberseite

Rührwerk mit Wellenverbinder zur Reduzierung der Verdrehkraft
Rührblatt für effizientere Würzextraktion
Verstellbares Rührblatt (optional)
Austragspaddel für automatischen Treberauswurf & Treberentfernung
Abnehmbare Filterplatte, Filtrationsfläche: 13-17%
Optimierte Würzesammelleitung und Auslässe für bessere Extraktion
Sanfter Flüssigkeitstransfer der Maische

Standfuß mit verstellbaren Standbolzen

Sudpfanne/Whirlpool-Tank

5HL/5BBL

1 Stück

Kegel- oder gewölbte Dichtungsoberseite
Zylinder&Bodendampfmantel, getrennte Steuerung
Endverdampfung: 8-10%
Kondensations-/Energierückgewinnungseinheit

Tangentialer Würzeeinlauf

Zwei saubere Würzeauslässe

Standfuß mit verstellbaren Standbolzen

Wärmetauscher

40HL/h

1 Satz

Zweistufig, mit Belüftungseinheit
10HL/h zum Abkühlen der Würze in 30-40 Minuten
Würzekühlung über Kaltwasser/Glykol
Kaltwassertemperatur: 3 °C, Glykoltemperatur: -5 °C.
Optional: Einstufiger Wärmetauscher basierend auf der zusätzlichen Konfiguration eines   Kaltwassertanks

Läuterpumpe

1m³/h

1 Satz

Kreiselpumpe, Frequenzumrichter-Steuerung
Pumpenkopf aus SS304L
Motormarke: ABB oder andere

Maische-/Würzepumpe

3m³/h

1 Satz

Kreiselpumpe, Frequenzumrichter-Steuerung
Pumpenkopf aus SS304L
Motormarke: ABB oder andere

Dampfkondensator

DN200

1 Satz

Installiert mit Sudpfanne zur Würzekondensation

Mit Sprühdüsen

Kaltwassersprühung während des Kochprozesses.

Würzegrant

10L

1 Satz

Sichtglas
Vertikale oder horizontale Ausführung
mit Sensoren für Füllstandskontrolle und automatische Läuterprozesssteuerung

Ventile&Verrohrung

DN32

Sortiment

Manuelle Absperrklappe
Anschluss: TC/Gewinde

Menge gemäß exaktem Brauprozessdesign.

Wasserstation

Warmwassertank

10HL

1 Stück

Material: SUS304

Isoliert an Oberseite, Zylinder, Boden

Heizmethode: Dampfmantel; Dampfschlange

Warmwasserspeicherung aus der Würzekühlung.

Optional: Dreifache Sudhauskapazität.

Warmwasserpumpe

3m³/h

1 Satz

Kreiselpumpe, Pumpenkopf aus SS304L
Motormarke: ABB oder andere

Optional: Zusätzliche Backup-Pumpe für Effizienz oder im Wartungsfall.

Steuerungssystem

Hauptsteuerschrank

1 Satz

Edelstahlmaterial, IP55/65
Mechanischer Schalter
Not-Aus-Taster
Alle Schaltschränke geerdet
SPS-Steuerschrank mit Fernsteuerung
Komponenten: Siemens, Schneider, Danfoss usw.

Grundkomponentenmarke:

/

SPS: Siemens oder Allen-Bradley

Drehzahlregler: Danfoss oder Beckhoff

Niederspannung: Schneider

Steuerschrank: TÜV- oder UL/CUL-zertifiziert

Weitere Anpassungen möglich


Optional Configuration

SPS-Steuerschrank

Pneumatikventile für die Grundautomatisierung

Kupfer-Außenverkleidung


Schluesselfertige Loesung erhalten
ZYB Craft steht fuer Exzellenz und die Leidenschaft, die besten Brauloesungen zu entwickeln. Als Branchenfuehrer fertigen wir massgeschneiderte Brauereianlagen, die exakt auf die individuellen Anforderungen und Ziele unserer Kunden abgestimmt sind. Moechten Sie Ihr Brauprojekt auf das naechste Niveau heben? Kontaktieren Sie ZYB Craft und lassen Sie uns gemeinsam eine Brauerei schaffen, die Ihre Leidenschaft und Vision widerspiegelt. Unser Expertenteam bespricht gerne Ihre Anforderungen, gibt praxisnahe Empfehlungen und begleitet Sie bei der Konfiguration der idealen Sudhausloesung fuer Ihre Brauerei.

+86 0534 777 6161

[email protected]

8618653452078