Brasserie Artisanale 3BBL +10BBL Brauereisystem-Projekt
Brasserie Artisanale betreibt ein flexibles Doppelbrausystem mit 3 BBL und 10 BBL. Die 3-BBL-Einheit dient dem Test- und Kleinchargenbrauen, während das 10-BBL-System eine stabile kommerzielle Craft-Bier-Produktion gewährleistet.
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Brasserie Artisanale 3BBL +10BBL Brauereisystem-Projekt
Project Description:
Wir begannen unsere erste Zusammenarbeit mit Nano Cinco im Jahr 2022, bei der wir gleichzeitig zwei Sudhaus-Systeme herstellten—3BBL und 10BBL. In den folgenden Jahren haben wir eine enge und kontinuierliche Kommunikation gepflegt.
Die Grundkonfiguration wie folgt:
Sudhaus:
3BBL+10BBL 2-Gefäß-Sudhaus (Maische-/Läuterbottich + Würzepfanne/Whirlpool-Tank)
Beide Sudhäuser sind elektrisch beheizt
Wasserstation
30BBL HLT+Pumpe Elektrisch beheizt
Kellersystem:
4×3BBL Unitank + 6×10BBL Unitank, mit vollständig vormontierten starren Rohrleitungen und Glykol-Anschlüssen.
Zusatzausstattung:
1× 150L CIP, beide Tanks elektrisch beheizt
1× Fasswäscher: elektrische Heizung
1× 3BBL Hopfenkanone
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