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LA BRASSERIE DU LOUP BLANC Progetto Impianto di Birrificio 10HL
LA BRASSERIE DU LOUP BLANC in Francia gestisce un sistema di birrificio da 10HL per una produzione autentica di birra artigianale. Questo birrificio a conduzione familiare si concentra sui metodi tradizionali di produzione.
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LA BRASSERIE DU LOUP BLANC
Progetti:
Sistema di birrificio 10HLPosizione:
533 rue du Stade, 26240 Saint-Uze, France
Descrizione del progetto:
La configurazione di base è la seguente:
Sistema di cantina:
Primo lotto nel 2023: 5×10HL CCT +6*20HL CCT+1*40HL CCT,
con tubazioni e raccordi rigidi di raffreddamento e riscaldamento completamente preassemblati.
Seconda espansione nel 2025: 3×20HL +1*40HL CCT ,Assemblare la piattaforma ,collegare con il secondo piano
Sistema di raffreddamento:
2*12HP Chiller
1*30HL serbatoio di glicole+ 2*pompa glicole , con tubazioni e raccordi di raffreddamento completamente rigidi.
Unità di controllo:
Controllo PID, per tutti i serbatoi di cantina sopra indicati
Unità di supporto:
1* 200L Propagatore di lievito
1*4 Lavatrice a quattro teste per fusti: Riscaldamento a vapore
200L Stazione CIP: Serbatoio acido+Serbatoio caustico +HLT
Immagini correlate:
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