30000HL/Y Turnkey Brouwerij Systeem voor Haihongshuang Beverage

Projecten:

30000HL/J Turnkey brouwerijsysteem

Locatie:

Hequ, Xinzhou, Shanxi, China

Projectbeschrijving:

Het is een van de modernste brouwerijen die ZYB ooit in China heeft gebouwd. Een volledig geconfigureerd brouwsysteem dat een brouwcapaciteit van 10 brouwsels per 24 uur ondersteunt.

Het was een project dat slechts 5 maanden duurde van de fabricage tot de definitieve inbedrijfstelling ter plaatse. Het hele brouwsysteem is goed afgestemd op alle andere gerelateerde bestaande eenheden.

De basisconfiguratie is als volgt:

Volledig graanverwerkingssysteem:

Droge moutmolen van Sommer-Duitsland.

Complete transportbandinstallatie die de invoercabine voor rauwe mout en een op de grond gemonteerde schrootmouttrechter omvat

Twee transportbanden voor het transporteren van ongemalen&gemalen mout.

Brouwhuis:

25HL volautomatisch brouwhuis met 5 ketels

Volledig automatische kleppen en sensoren geconfigureerd

Automatische bosteltransportpomp.

Watersysteem:

100HL HLT verwarmd via een buiswarmtewisselaar

50HL CLT gekoeld via een platenwarmtewisselaar

100HL brouwwatertank

Volledig leidingwerk geconfigureerd & gecombineerd met het hele brouwsysteem

Keldersysteem:

4×25HL fermentatietanks

4×50HL Fermentatietanks

10×100HL Fermentatietanks

2×100HL Helderbiertank

Volledig geconfigureerde harde leidingen en schakelpaneelen

CIP-systeem:

Volledig automatisch 3000L 5-vats CIP-station

Koelsysteem

2 sets 30HP koelmachine gecombineerd met bestaand glycolreservoir.

Besturingssysteem:

Automatisch Siemens PLC-besturingssysteem, S7-1500

Software: Smart Brew.

Overige:

1000L gistopslag/vermeerderingssysteem

Siroopdoseersysteem 

Gerelateerde afbeeldingen