System browarniczy pod klucz 30000 HL/rok dla Haihongshuang Beverage

Projekty:

System browarniczy pod klucz 30000 HL/rok

Lokalizacja:

Miasto Hequ, Xinzhou, Shanxi, Chiny

Opis projektu:

Jest to jeden z najnowocześniejszych browarów, jakie ZYB kiedykolwiek zbudowała w Chinach. W pełni skonfigurowany system warzenia, który zapewnia wydajność warzenia na poziomie 10 warek w ciągu 24 godzin.

Był to projekt, który zajął zaledwie 5 miesięcy od wykonania do końcowego uruchomienia na miejscu. Cały system warzenia dobrze współgra ze wszystkimi innymi powiązanymi istniejącymi urządzeniami.

Podstawowa konfiguracja poniżej:

Kompletny system obsługi ziarna:

Młyn do suchego słodu firmy Sommer z Niemiec.

Kompletny zestaw systemu przenośników obejmujący kabinę podawania słodu surowego oraz naziemny zasobnik śruty

Dwa zestawy przenośników do transportu słodu niezmielonego&zmielonego.

Warzelnia:

W pełni automatyczna warzelnia 25 hl, 5-naczyniowa

Skonfigurowane w pełni automatyczne zawory i czujniki

Automatyczna pompa transportu wysłodzin.

System wodny：

100 hl HLT podgrzewany za pomocą rurowego wymiennika ciepła

50 hl CLT chłodzony za pomocą płytowego wymiennika ciepła

100 hl zbiornik wody do warzenia

W pełni skonfigurowane orurowanie & połączone z całym systemem warzenia

System leżakowni:

4×25 hl zbiorniki fermentacyjne

4×50HL zbiorniki fermentacyjne

10×100HL zbiorniki fermentacyjne

2×100HL zbiornik piwa klarownego

W pełni skonfigurowane rurociągi sztywne&panele przełączników

System CIP:

W pełni automatyczna 5-zbiornikowa stacja CIP 3000L

System chłodzenia

2 zestawy agregatów chłodniczych 30HP połączone z istniejącym zbiornikiem glikolu.

System sterowania:

Automatyczny system sterowania Siemens PLC, S7-1500

Oprogramowanie: Smart Brew.

Inne:

System przechowywania/propagacji drożdży 1000L

System dozowania syropu 

Powiązane zdjęcia