GRAND DIAMOND BREWERY 10HL Brouwsysteem Project

GRAND DIAMOND BREWERY exploiteert een brouwsysteem van 10HL voor de productie van hoogwaardig ambachtelijk bier. Combineert traditionele brouwtechnieken met moderne roestvrijstalen apparatuur.
GRAND DIAMOND BROUWERIJ

GRAND DIAMOND BROUWERIJ

Projecten:

10HL brouwsysteem

Locatie:

#988F, Groep 50, Kbal Pean 1 dorp, Sangkat poipet, poipet Stad, provincie Banteymeanchey, Koninkrijk Cambodja
GRAND DIAMOND BREWERY 10HL Brouwsysteem Project

Projectbeschrijving:

De basisconfiguratie zoals hieronder:


Maalunit:


Moutmolen+platform+vijzel+schroothopper+hydrator


Brouwhuis:


1000L 3-vat brouwhuis (beslagkuip+filterkuip+kookketel/whirlpool)


Tweefasen platenwarmtewisselaar


Watersysteem


20HL warmwatertank + warmwaterpomp


20HL koudwatertank + koudwaterpomp


Keldersysteem:


4×10HL CCT +3×20HL CCT+volledig geconfigureerde glycolleidingen en kleppen met isolatie


Koelunit:


2×10hp chiller


1×2000L glycol-watertank


Besturingssysteem:


Automatische Siemens PLC-besturing met touchscreen


CIP-station


150L CIP-station: alkalitank+zuurtank+pomp+leidingen etc.


Fustvulunit


Fusten


Luchtunit:


Luchtcompressor


Beluchtingsstation


Luchtleidingen

Gerelateerde afbeeldingen

GRAND DIAMOND BREWERY 10HL brouwsysteem complete installatie
 Brouwmeester bedient 10HL brouwerijapparatuur bij GRAND DIAMOND BREWERY
 10HL maisch-/klarbak en kook-/whirlpoolvaten bij ambachtelijke brouwerij
 Roestvrijstalen vergistingstanks bij GRAND DIAMOND BREWERY 10HL brouwerij
 GRAND DIAMOND BREWERY taproom met zichtbare 10HL brouwerijruimte