GRAND DIAMOND BREWERY Projekt systemu browarniczego 10HL

GRAND DIAMOND BREWERY obsługuje 10HL system warzenia do produkcji wysokiej jakości piwa rzemieślniczego. Łączy tradycyjne techniki warzenia z nowoczesnym sprzętem ze stali nierdzewnej.
Browar Wielki Diament

Browar Wielki Diament

Projekty:

System browarniczy 10HL

Lokalizacja:

#988F,Grupa 50,wieś Kbal Pean 1,Sangkat poipet,miasto Poipet prowincja Banteymeanchey,Królestwo Camboida
GRAND DIAMOND BREWERY Projekt systemu browarniczego 10HL

Opis projektu:

Podstawowa konfiguracja jak poniżej:


Śrutownik:


Młyn do słodu + platforma + podajnik ślimakowy + zbiornik na śrutę + hydrator


Warzelnia:


Warzelnia 3 - naczyniowa 1000L (Zaciernica + kadź filtracyjna + kocioł warzelny/whirlpool)


Dwustopniowy płytowy wymiennik ciepła


Układ wodny


Zbiornik ciepłej wody 20HL + pompa ciepłej wody


Zbiornik zimnej wody 20HL + pompa zimnej wody


Leżakownia:


4×10HL CCT +3X20HL CCT+ w pełni skonfigurowane orurowanie glikolowe i zawory z izolacją


Układ chłodniczy:


Schładzarka 2x10KM


Zbiornik na wodę glikolową 1X2000L


Układ sterowania:


Automatyczne sterowanie Siemens PLC z ekranem dotykowym


Stacja CIP


Stacja CIP 150L: zbiornik na zasadę + zbiornik na kwas + pompa + orurowanie itp.


Urządzenie do kegowania


Kegi


Układ powietrza:


Sprężarka powietrza


Stacja napowietrzania


Rurociągi powietrzne


Powiązane zdjęcia

Kompletna instalacja systemu warzelniczego 10HL w GRAND DIAMOND BREWERY
 Mistrz piwowarski obsługujący sprzęt browaru 10HL w GRAND DIAMOND BREWERY
 Kadź zacierno-filtracyjna 10HL i kocioł z whirlpoolem w browarze rzemieślniczym
 Zbiorniki fermentacyjne ze stali nierdzewnej w browarze 10HL GRAND DIAMOND BREWERY
 Sala degustacyjna GRAND DIAMOND BREWERY z widoczną warzelnią 10HL