Slot Oostende 20HL Handbrouwerij Project

Slot Oostende in Goes, Nederland, gebruikt een handmatig 20HL brouwsysteem in een historisch 14e-eeuws kasteel. Brouwmeesters hebben volledige controle over elke stap van het brouwproces.
Slot Oostende

Slot Oostende

Projecten:

20HL Handmatige Brouwerij

Locatie:

Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, Nederland
Slot Oostende 20HL Handbrouwerij Project

Projectbeschrijving:

De basisconfiguratie als volgt:


Brouwhuis:


20HL gecombineerd 3-vaten brouwhuis (maisch-/kookketel + filterkuip + whirlpooltank), stoomverwarming


Watersysteem


25HL HLT met pomp, gecombineerd met brouwhuiseenheid


Kelderinstallatie:


3×40HL CCT. Volledig gemonteerde harde leidingen en fittingen voor glycol.




Besturingssysteem:


RVS bedieningspaneel, met Siemens PLC, S7-1200 serie


CIP


300L CIP

Gerelateerde afbeeldingen

Slot Oostende 20HL handmatige brouwhuis volledige installatie
Brouwmeester bedient handmatige kranen op 20HL brouwerijapparatuur te Slot Oostende
20HL maischklaringskuip en kookketelwhirlpoolvaten bij de Nederlandse kasteelbrouwerij
Roestvrijstalen gistingstanks bij de 20HL handmatige brouwerij van Slot Oostende
Slot Oostende historische kasteelbrewpub met zichtbaar 20HL brouwgedeelte