Projekt ręcznego browaru 20HL Slot Oostende

Slot Oostende w Goes w Holandii prowadzi 20-hektolitrowy ręczny system browarniczy w historycznym zamku z XIV wieku. Mistrzowie browarnictwa mają pełną kontrolę nad każdym etapem procesu warzenia piwa.
Strona główna >> Realizacje >> Europa
Zamek Oostende

Zamek Oostende

Projekty:

Browar ręczny 20HL

Lokalizacja:

Singelstraat 5, 4461 HZ Goes, Holandia
Projekt ręcznego browaru 20HL Slot Oostende

Opis projektu:

Podstawowa konfiguracja:


Warzelnia:


20HL połączona warzelnia 3-naczyniowa (kadź zacierno-warzelna + kadź filtracyjna + kadź wirowa), ogrzewanie parowe


Układ wodny


25HL HLT z pompą, połączony z warzelnią


System leżakowania:


3×40HL CCT. W całości zmontowane fabrycznie sztywne rury i złączki dla glikolu.




System sterowania:


Panel sterowniczy ze stali nierdzewnej (SS), ze sterownikiem PLC Siemens, seria S7-1200


CIP


CIP 300L

Powiązane zdjęcia

Slot Oostende 20HL ręczny browar – kompletna instalacja systemu
Browarnik obsługujący ręczne zawory na sprzęcie browaru 20HL w Slot Oostende
Kadź zacierno-filtracyjna 20HL i kocioł warzelny z whirlpoolem w holenderskim browarze zamkowym
Fermentory ze stali nierdzewnej w ręcznym browarze 20HL w Slot Oostende
Historyczny browar-restauracja w zamku Slot Oostende z widoczną strefą warzelniczą 20HL

+86 0534 777 6161

[email protected]

8618653452078