Kammerpasteurisator - Doppelte Paletten
Dubbele palletkamerpasteurisator voor kleine tot middelgrote ambachtelijke brouwerijen. Batchspraypasteurisatiesysteem voor bier, cider en gebottelde/geblikte dranken. SUS304 constructie, nauwkeurige PLC-besturing, verlengt de houdbaarheid van het product.

Kammerpasteurisator - Doppelte Paletten

    • Aantal pallets: Dubbele pallets

    • Optioneel: Volledige pallet of halve pallet

    • Toepassingsindustrieën: Bier; frisdrank, hard seltzer; kombucha etc.

    • Verwarmingsmethode: Stoom/elektrisch

    • Besturing: Automatische PLC-besturing; PID-regeling

    • Een goede optie voor microbrouwerijen, kombuchafabrieken of seltzerfabrieken met beperkte ruimte maar een hogere vraag om de houdbaarheid te verlengen.

Als u hulp nodig heeft bij het configureren van een systeem dat aan uw behoeften voldoet,helpen wij u de juiste te vinden!
Productintroductie

De meeste microbrouwerijen doen alleen eenvoudig vullen, wat een snellere consumptie van het bier op de markt vereist voordat de smaak verandert. Maar het is moeilijk te zeggen hoe lang uw klanten van bars, restaurants enz. het bier kunnen verkopen. Dan rijst de vraag of en hoe we een oplossing moeten vinden om het bier en andere gerelateerde producten een langere houdbaarheid te geven.

Hier is een nieuw ontwikkelde kamerpasteurisator, die de veranderingen in de ambachtelijke bierindustrie volgt, met als hoofddoel het efficiënt verlengen van de houdbaarheid van bier. Bovendien wordt dit veel gebruikt voor andere producten zoals hard seltzer, frisdrank, kombucha enz.

Productkenmerken

    Aanvaardbaar budget: Dit is betaalbaar voor elke brouwerij die de intentie heeft om schapverbetering te realiseren.

    Kleine ruimte ingenomen: Het is een grote ruimtebesparing vergeleken met tunnelpasteurisator. Vooral voor brouwerijen met zeer beperkte ruimte, snelle aansluiting op stoom, water en stroom.

    Eenvoudig te bedienen: in principe het concept van "plug and play", de eindgebruikers kunnen gewoon snel aansluiten op water, elektriciteit of stoom, de hele pallet naar binnen verplaatsen en het pasteurisatieproces laten verlopen volgens vooraf ingestelde gegevens.  

    Lagere arbeidskosten: Het eenvoudig produceren van in- en uitrijden en transport op pallets maakt het werk nog gemakkelijker.

    Energiebesparing: Vergeleken met tunnelpasteurisatie is het stroom- en stoom/gasverbruik aanzienlijk verminderd. Bovendien dragen het hergebruik van water en de terugwinning van stoomcondensaat nog meer bij aan de energiekosten.

Standaardconfiguratie

Kamer   Pasteurisator-Spec

Afmeting

2900×1200×2370mm

Gewicht

110KG  

Capaciteit (dubbele pallets)

Flessen van 500ml: 800-1000 flessen

Blikjes van 330ml: 1500-2000 blikjes

Pallet

EU   standaard:1200×800mm

US   standaard: 40×48in

Vermogen

220-600V,   50-60HZ, 3 fase

Aangepast   afhankelijk van de verschillende stroomvoorzieningsstatus

Vermogenspoort

3P+N+G,   220-600V

Aanpassing   als speciale lokale stroomvoorziening

Verwarmingsmethode 1

Elektrische   verwarmer: 54KW

Aantal   verwarmers: 6 sets

Verwarmingsmethode 2

Stoomspiraal

Met stoomspiraal in waterbad

Verwarming via stoomcirculatie aan de zijkant

Hoofdmateriaal

SUS304

Kamer

SS304   materiaal

Geïsoleerd,   met 50mm isolatiedikte

Binnen   sproeiers, hoeveelheid afhankelijk van exacte maat en gebruik.

Onderste   waterbad, voor warmwaterverwarming&opslag&besproeiing via pomp   circulatie.

Bovenste   ontluchtingspoort

Pomp

Centrifugaal type

SUS304L Pompkop

Motor merk: ABB

CE/UL/CUL/CSA gecertificeerd

Merk:   LYSF (Lafa Laval joint venture in China)

Bedieningspaneel

PLC   bedieningspaneel, SS-bedieningskast

Siemens   PLC, S7-1200

VFD-controller gebruikt voor pompregeling; Danfoss VFD

HMI: 12" Siemens touchscreen

Functie:

Automatische pasteurisatie

Handmatige pasteurisatie

Soepele schakeling tussen automatische en handmatige bediening

Back-up: PID-paneel voor handmatige bediening

Vloeistofoverdracht

RVS leidingwerk

Volledig uitgerust met afsluiters en fittingen

Stoomleiding

RVS industriële leiding voor stoom

Flensverbinding

Volledige stoomleiding geconfigureerd

Stoomleiding & condensleiding

Installatie

Op skid gemonteerd

Volledig gemonteerd

Gemakkelijk te verwijderen


Krijg een kant-en-klare oplossing
Met onze toewijding aan uitmuntendheid en passie voor het bouwen van de beste brouwoplossingen, zijn wij de marktleider in de productie van op maat gemaakte brouwapparatuur om te voldoen aan de unieke behoeften en wensen van onze gewaardeerde klanten. Klaar om uw brouwspel naar een hoger niveau te tillen? Neem contact op met ZYB Craft en laten we samen op reis gaan om een brouwerij te creëren die uw passie en visie weerspiegelt. Ons team van experts staat te popelen om uw behoeften te bespreken, inzicht te bieden en u te begeleiden bij het aanpassen van de perfecte brouwhuisapparatuur voor uw brouwerij.