Taberna Nacional 7BBL Brouwerijpub Systeem Project

Taberna Nacional is uitgerust met een professioneel 7BBL brewpub-systeem. Deze praktische brouwopstelling creëert ter plaatse vers ambachtelijk bier, perfect passend bij de horeca- en ontspanningsruimte.
Taberna Nacional

Taberna Nacional

Projecten:

7BBL Brewpub-systeem

Locatie:

53 Widdicomebe Hill Blvd, Suite 207 Toronto ON M9R 1Y3, Canada
Taberna Nacional 7BBL Brouwerijpub Systeem Project

Projectbeschrijving:

Brouwhuis:


7BBL 2-vat brouwhuis (maisch-/filterkuip/HLT + kookketel/whirlpooltank)


HLT wordt elektrisch verwarmd en bevindt zich onder de maischkuip


Kookketel wordt verwarmd door gasvuur


Enkeltraps platenwarmtewisselaar voor wortkoeling, met vooraf ingestelde dubbele zeef.


Keldersysteem:


4×7BBL Unitanks + 2×40HL BBT's, met volledig voorgemonteerde harde leidingen en fittingen voor glycol.


Besturingssysteem:


RVS bedieningspaneel, goed afgestemd op CAS/UL-regelgeving,


ZYBREW-software, ontwikkeld door het ZYB-team.

Gerelateerde afbeeldingen

Volledige installatieaanzicht van het Taberna Nacional 7BBL brewpub-systeem
Technicus die 7BBL brouwapparatuur bedient bij Taberna Nacional
7BBL beslag-klaringskuip en kookketels voor brewpub-systeem
Roestvrijstalen gistingstanks van de Taberna Nacional 7BBL brouwerij
Interieur van Taberna Nacional brewpub met 7BBL brouwsysteem tentoongesteld