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Taberna Nacional 7BBL Brewpub-Systemprojekt
Taberna Nacional ist mit einem professionellen 7BBL-Brewpub-System ausgestattet. Diese praktische Brauanlage produziert frisches Craft-Bier vor Ort und passt perfekt zum Gastronomie- und Freizeitbereich.
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Nationale Taverne
Projects:
7BBL Brauhaus-SystemLocation:
53 Widdicomebe Hill Blvd, Suite 207 Toronto ON M9R 1Y3, Kanada
Project Description:
Sudhaus:
7BBL 2-Gefäß-Sudhaus (Maische-/Läuterbottich/Warmwassertank + Koch-/Whirlpoolbehälter)
Der Warmwassertank wird elektrisch beheizt und befindet sich unter dem Maischebottich
Die Kochpfanne wird mit Gasbefeuerung beheizt
Einstufiger Plattenwärmetauscher zur Würzekühlung, mit voreingestelltem Doppelsieb.
Kelleranlage:
4×7BBL Unitank + 2×40HL Drucktank, mit vollständig vormontierten festen Rohrleitungen und Glykol-Armaturen.
Steuerungssystem:
Edelstahl-Schaltschrank, gut geeignet für CAS/UL-Vorschriften,
ZYBREW Software, entwickelt vom ZYB Craft Team.
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