25HL (2500L) warzelnia czteronaczyniowa

ZYB Craft 25HL (2500L) czteronaczyniowe systemy warzelnicze: niestandardowy sprzęt browarniczy ze stali nierdzewnej spożywczej dla komercyjnych browarów rzemieślniczych. Zamów bezpłatną, niestandardową wycenę już dziś!

Strona główna >> Produkty >> Browar >> warzelnia

25HL (2500L) Automatyczna czteronaczyniowa warzelnia ze stali nierdzewnej dla komercyjnych browarów rzemieślniczych

System warzelniczy czteronaczyniowy 25HL (2500L) klasy spożywczej pełny widok produktu

Przemysłowa warzelnia czteronaczyniowa 25HL (2500L) na zamówienie dla projektów browarniczych rzemieślniczych & komercyjnych

Automatyczna czteronaczyniowa warzelnia 25HL (2500L) do komercyjnej produkcji piwa

25HL (2500L) warzelnia czteronaczyniowa

Wydajność: 25 HL/warka
Podstawowa konfiguracja: kadź zacierna + kadź filtracyjna + kocioł warzelny + kadź wirowa
Wydajność: 4-6 warek/dzień
Zakres ekstraktu: 10-16 Plato
Automatyzacja: półautomatyczna lub w pełni automatyczna.
Materiał: SUS304/316
Metoda ogrzewania: ogrzewanie parą lub inne (preferowane ogrzewanie parą)
Modułowa konstrukcja i montaż
Pełny system wodny skonfigurowany z HLT i CLT
Pełne panele sterownicze, HMI i oprogramowanie do automatycznego sterowania procesem

Jeśli potrzebujesz pomocy w skonfigurowaniu systemu odpowiadającego Twoim potrzebom, pomożemy Ci znaleźć odpowiedni dla Ciebie!

Poproś o wycenę Zostaw wiadomość

Spis treści

Wprowadzenie do produktu
Cechy produktu
Konfiguracja standardowa
Konfiguracja opcjonalna
Uzyskaj rozwiązanie pod klucz

Wprowadzenie do produktu

System warzenia piwa 25HL (2500L) o takiej wydajności i konfiguracji jest elastyczny zarówno przy małej rocznej produkcji, jak i przy większych wymaganiach produkcji komercyjnej. Dzięki szerokiemu zakresowi partii warzenia, może być skonfigurowany z tankami fermentacyjnymi od 25 hl do 100 hl, a nawet większymi.

Wydajność i jakość to największe zalety takiej konfiguracji warzelni, a ponadto przynosi to duże oszczędności w kosztach pracy i energii.

Proces warzenia można rozpocząć wieczorem lub przed oficjalnym rozpoczęciem codziennej pracy, gdy jest połączony z dobrym procesem automatyzacji. Dzięki temu dzienna wydajność warzenia może zostać znacznie zwiększona.

Doskonała kontrola czasu, temperatury, dozowania środków chemicznych itp. ściśle przestrzega najbardziej rozsądnych wymagań procesu warzenia, dzięki czemu konsumenci końcowi zawsze mają na rynku piwo wysokiej jakości.

Cechy produktu

Modułowa instalacja&montaż

W pełni automatyczne sterowanie procesem warzenia

Chłodzenie wodne pomp do przesyłu gorących cieczy

Personalizowany płaszcz grzewczy parowy dla elastycznej wielkości warzenia&odparowywania

Wysoce zaawansowany projekt P&ID do projektowania procesów.

Rozsądna konfiguracja mediów gwarantująca jakość&wydajność warzenia

Prawdziwie opłacalne rozwiązanie pod względem inwestycji i korzyści.

Konfiguracja standardowa

25HL – System czteronaczyniowej automatycznej warzelni
Warzelnia
Ogólnie	Automatyzacja: Automatyczna Zaprojektowany i wykonany dla elastycznego zakresu Plato 10–18, elastyczna wielkość warzenia Podstawowa konfiguracja: Układ naczyń: MT+LT+KWT; opcjonalnie: MKT+LT+KWT Metoda ogrzewania: Para (zasilana elektrycznością/gazem ziemnym/LPG), opcjonalnie elektryczne lub gazowe.
Hydrator śruty	102/133 mm	1 zestaw	Do mieszania ziarna i wody podczas zacierania Wziernik Funkcja czyszczenia CIP Automatyczne mieszanie ciepłej wody i dozowanie ilości wody
Kadź zacierna	25 HL	1 szt.	Stożkowe dno górne, w pełni izolowana Mieszadło dolne zmniejsza siłę skręcającą, opcjonalnie mieszadło górne Łopatkowe mieszadło zapewnia lepsze mieszanie cieczy zacierowej Silnik/mieszadło ze sterowaniem VFD Płaszcz parowy cylindra i dna, oddzielne sterowanie dla możliwości warzenia małych partii Wężownica parowa i wlot rozgałęziony dla równomiernego doprowadzenia pary MT używany jako kocioł, gdy KWT jest zajęty
Kadź filtracyjna	25 HL	1 szt.	Stożkowe dno górne, w pełni izolowana Łopatki mieszadła dla efektywniejszego wydobycia brzeczki Regulowane łopatki mieszadła (opcjonalnie) Łopata do automatycznego usuwania młóta i wysłodzin Zdejmowane dno filtracyjne, powierzchnia filtracji: 13–17% Odpowiednia wężownica zbierająca brzeczkę i wyloty dla lepszego wydobycia Płynne przemieszczanie cieczy zacierowej
Kocioł	25 HL	1 szt.	Płaszcz parowy cylindra i dna, oddzielne sterowanie Odparowanie końcowe: 8–10% Jednostka kondensacji/odzysku energii, z wężownicą do podgrzewania wody (temperatura wody na wylocie: 80–85℃) Zbiornik dozowania chmielu zamontowany w górnej części cylindra zbiornika.
Whirlpool	25 HL	1 szt.	Płaskie dno z lekkim spadkiem 2 wyloty czystej brzeczki przy dnie cylindra dla maksymalnego zebrania brzeczki z dyszami spryskującymi do płukania chmielu po whirlpoolu
Wymiennik ciepła	50 HL/h	1 zestaw	Dwustopniowy, z jednostką napowietrzania 20 HL/h do schładzania brzeczki w 30–40 min Chłodzenie brzeczki wodą/glikolem Temp. wody zimnej: 3°C, temp. glikolu: -5°C. Opcjonalnie: jednostopniowy wymiennik ciepła przy konfiguracji z dodatkowym zbiornikiem zimnej wody.
Rurowy wymiennik ciepła (opcjonalnie)	/	1 zestaw	Skonfigurowany rurowy wymiennik ciepła, zainstalowany między gotowaniem a whirlpoolem, do schłodzenia brzeczki z 99–100℃ do 80–85℃ dla dodatku chmielu w końcowej fazie. Gorąca woda o temperaturze 80°C wraca do HLT do wykorzystania przy następnym warzeniu. B15
Pompy	3–10 m³/h	3 zestawy	Pompa odśrodkowa Głowica pompy SS304L Silnik marki: ABB lub inna Chłodzenie wodne, z VFD
Jednostka kondensacji pary		1 zestaw	Zainstalowana przy kotle do ponownego wykorzystania odparowania Wewnętrzna wężownica do podgrzewania wody parą Gorąca woda wraca do HLT do kolejnego warzenia Temperatura powrotu wody: 80–85℃
Zbiornik brzeczki (Wort grant)		1 zestaw	Wziernik Pionowy lub poziomy z czujnikami do kontroli poziomu i automatycznego sterowania filtracją
Zlew brzeczki		1 zestaw	Pobieranie próbek, badanie stopnia Plato itp. Zainstalowana platforma
Zawory	DN50/32	Różne	Zawory pneumatyczne, opcjonalny wyłącznik zbliżeniowy Przyłącze: TC/DIN itd. Standard: DIN11851
Rurociągi	DN50/32	Różne	Do połączeń całej warzelni Standard: DIN11851
Czujniki		Różne	Czujniki ciśnienia przy zbiornikach do pomiaru objętości Czujniki przepływu na wylocie cieczy Czujniki piany przy KT do kontroli pary
System sterowania
Główny panel sterowania	1 zestaw	Materiał ze stali nierdzewnej, IP55/65 Przełącznik mechaniczny Przycisk awaryjny Wszystkie panele uziemione Panel sterowania PLC z funkcją zdalnego sterowania Osprzęt: Siemens, Schneider, Danfoss itp.
Panel sterowania pneumatycznego	1 zestaw	Materiał ze stali nierdzewnej; IP55/65 Do rozdziału przewodów powietrza do różnych elementów pneumatycznych Zainstalowany pod platformą warzelni lub w pobliżu Połączony z głównym panelem sterowania
Monitor	1 zestaw	15-calowy HMI Siemens lub 19-calowy przemysłowy HMI Schneider Instalacja: platforma warzelni lub między warzelnią a piwnicami
Oprogramowanie	1 zestaw	Oprogramowanie ZYBREW zaprojektowane/zaprogramowane zgodnie z wymaganiami procesu warzenia. Do automatyzacji podstawowej. Opcjonalnie: SmartBrew/Brewmaxx
Podstawowe marki osprzętu:	/	PLC: Siemens lub Allen-Bradley Przetwornica częstotliwości: Danfoss lub Beckhoff Niskie napięcie: Schneider Panel sterowania: certyfikat TUV lub UL Inne dostosowania możliwe

Konfiguracja opcjonalna

Młyn słodowy 4-walcowy dla lepszego efektu mielenia.

Zewnętrzny system grzewczy do kontroli procesu gotowania

Pełny montaż jednostki warzelni na module

Rurowy wymiennik ciepła do ogrzewania gorącej wody

Płytowy wymiennik ciepła do chłodzenia wody.

Trójnaczyniowy system dozowania chmielu

Aktualizacja marki wymiennika ciepła: Alfa Laval.

Modernizacja pompy: Evoguard lub Alfa Laval.

Uzyskaj rozwiązanie pod klucz

ZYB Craft Kierowani zaangażowaniem w doskonałość i pasją do wysokiej jakości rozwiązań piwowarskich, specjalizujemy się w produkcji niestandardowego sprzętu piwowarskiego dostosowanego do unikalnych potrzeb naszych klientów. Gotowy na zwiększenie mocy produkcyjnej lub modernizację działalności browaru? Skontaktuj się z ZYB Craft. Stwórzmy razem browar, który ożywi Twoją pasję i wizję. Nasz zespół ekspertów jest do Twojej dyspozycji, aby omówić wymagania projektu, podzielić się fachową wiedzą i poprowadzić Cię przez cały proces konfiguracji idealnego wyposażenia warzelni dla Twojego browaru.

25HL (2500L) warzelnia czteronaczyniowa

+86 0534 777 6161

[email protected]

8618653452078