30 hl czteronaczyniowa warzelnia
Pojemność: 30HL/warek
Konfiguracja podstawowa: kadź zacierna + kadź filtracyjna + kocioł warzelny + zbiornik wirowy
Wydajność: 4-6 warek/dzień
Zakres: 10-16° Plato
Automatyzacja: półautomatyczna lub w pełni automatyczna.
Materiał: SUS304/316
Metoda ogrzewania: ogrzewanie parą lub inne (preferowane ogrzewanie parą)
Modułowa konstrukcja i montaż
Pełny system wodny skonfigurowany z HLT&CLT
Pełne panele sterownicze, HMI&oprogramowanie do automatycznego sterowania procesem
Czteronaczyniowa warzelnia 30HL o takiej wydajności i konfiguracji jest elastyczna zarówno przy małej rocznej produkcji, jak i przy większych zamówieniach komercyjnych; przy szerokim zakresie warek można ją skonfigurować z tankami od 30hl do 120HL, a nawet większymi.
Wydajność i jakość to największe zalety takiej konfiguracji warzelni, a dodatkowo przynosi ona duże oszczędności kosztów pracy i energii.
Proces warzenia można rozpocząć wieczorem lub przed rozpoczęciem codziennej pracy, w połączeniu z dobrym procesem automatyzacji. Dzięki temu dzienna wydajność warzenia może zostać znacznie zwiększona.
Precyzyjna kontrola czasu, temperatury, dozowania środków chemicznych itp. ściśle odpowiada najbardziej racjonalnym wymogom procesu warzenia, dzięki czemu konsumenci końcowi zawsze otrzymują na rynku piwo wysokiej jakości.
Instalacja modułowa&montaż
W pełni automatyczna kontrola procesu warzenia
Chłodzenie wodne pomp do przesyłu gorących cieczy
Dostosowany parowy płaszcz grzewczy do elastycznego rozmiaru warzenia&odparowywania
Bardziej zaawansowany projekt P&ID do projektowania procesu
Rozsądna konfiguracja mediów dla zagwarantowania jakości warzenia&wydajności
Naprawdę opłacalne rozwiązanie pod względem inwestycji i korzyści.
30HL - Czterozbiornikowy automatyczny system warzelni | |||
Warzelnia | |||
Ogólnie | Automatyzacja: w pełni automatyczna | ||
Hydrator śruty | 133 mm | 1 zestaw | Do mieszania ziarna i wody podczas zacierania |
Kadź zacierna | 30 HL | 1 szt. | Stożkowe górne zamknięcie, w pełni izolowana |
Kadź filtracyjna | 30 HL | 1 szt. | Stożkowe górne zamknięcie, w pełni izolowana |
Kocioł warzelny | 30 HL | 1 szt. | Płaszcz parowy cylindra i dna, oddzielne sterowanie Odparowanie końcowe: 8-10% Jednostka kondensacji/odzysku energii, z wężownicą do podgrzewania wody (temperatura wylotowa wody: 80-85°C) Zbiornik dozowania chmielu zainstalowany w górnej części cylindra zbiornika. |
Wirówka | 30 HL | 1 szt. | Płaskie dno z lekkim spadkiem 2 wyloty czystej brzeczki na dnie cylindra dla maksymalnego zbioru brzeczki z dyszami natryskowymi do wypłukiwania chmielu po wirowaniu |
Wymiennik ciepła | 60 HL/h | 1 zestaw | Dwustopniowy, z jednostką napowietrzającą |
Rurowy wymiennik ciepła | / | 1 zestaw | Skonfigurowany rurowy wymiennik ciepła, zainstalowany na drodze procesu od gotowania do wirowania, w celu schłodzenia brzeczki z 99-100°C do 80-85°C dla końcowego dodatku chmielu. Gorąca woda po schłodzeniu do 80°C wraca do HLT do użycia w kolejnym warzeniu. B15 |
Pompy | 5-20 m³/h | 4 zestawy | Pompa odśrodkowa Certyfikat CE/UL/CSA |
Jednostka kondensacji pary | DN300 | 1 zestaw | Zamontowany przy kotle w celu ponownego wykorzystania odparowania |
Preszpan | 25 L | 1 zestaw | Wziernik |
Zlew brzeczki | / | 1 zestaw | Pobieranie próbek i badanie Plato itp. |
Zawory | DIN50/40 | Różne | Zawory pneumatyczne Z wyłącznikiem zbliżeniowym Norma: DIN11851 |
Rurociągi | DIN50/40 | Różne | Do połączenia całej warzelni Norma: DIN11851 |
Czujniki | Różne | Czujnik ciśnienia ze zbiornikami do pomiaru objętości | |
System sterowania | |||
Główny panel sterowania | 1 zestaw | Materiał ze stali nierdzewnej, IP55/65 | |
Panel sterowania pneumatycznego | 1 zestaw | Materiał ze stali nierdzewnej; IP55/65 | |
Monitor | 1 zestaw | 15-calowy HMI Siemensa lub | |
Oprogramowanie | 1 zestaw | Oprogramowanie ZYBREW zaprojektowane/zaprogramowane zgodnie z wymaganiami procesu warzenia. | |
Podstawowe marki osprzętu: | / | PLC: Siemens lub Allen-Bradley Regulator prędkości: Danfoss lub Beckhoff Niskie napięcie: Schneider Panel sterowania: certyfikat TUV lub UL Inne dostosowania możliwe | |
4-walcowy młynek do słodu dla lepszego efektu przemiału.
Zewnętrzny system grzewczy do kontroli procesu gotowania
Pełna zabudowa modułowa warzelni na ramie
Rurowy wymiennik ciepła do podgrzewania ciepłej wody
Płytowy wymiennik ciepła do chłodzenia wody.
Trójnaczyniowy system dozowania chmielu
Aktualizacja marki wymiennika ciepła: Alfa Laval.
Ulepszenie pompy: Evoguard lub Alfa Laval.
English
Español



