Warzelnia dwunaczyniowa 5BBL
Profesjonalna 5BBL dwunaczyniowa warzelnia dla małych browarów rzemieślniczych. Kompaktowa konstrukcja, łatwa obsługa, kompletny zestaw do warzenia piwa, stabilna wydajność. Poproś o bezpłatną wycenę już teraz!

Warzelnia dwunaczyniowa 5BBL

    • Pojemność:5BBL na warzenie

    • Konfiguracja:

      Kadź zacierna/kadź filtracyjna+kocioł/kadź wirowa 

    • Metoda ogrzewania: ogrzewanie parowe/elektryczne/gazowe

    • Konstrukcja:wstępnie zmontowana lub na ramie

    • System wodny: zbiornik gorącej wody 10-15BBL

    • Jednostka sterująca: panel sterujący PID lub panel PLC

    • Materiał: SUS304/304L


Jeśli potrzebujesz pomocy w skonfigurowaniu systemu odpowiadającego Twoim potrzebom, pomożemy Ci znaleźć odpowiedni dla Ciebie!
Wprowadzenie do produktu

Warzelnia 5BBL jest częściej używana w brewpubach i małych browarach.


System zaprojektowany przez ZYB jest bardziej kompaktowy, zajmuje bardzo mało miejsca w obiekcie i jest łatwy w obsłudze. Co więcej, przemyślany projekt zapewnia dobrą gwarancję jakości piwa.


Jednocześnie zawsze z gwarancją wysokiej jakości warzenia piwa.


Biorąc pod uwagę zasilanie, istnieje szeroki wybór metod ogrzewania, możemy zastosować: ogrzewanie parowe, elektryczne, bezpośrednie ogrzewanie gazowe oraz ogrzewanie wodą pod ciśnieniem itp.

Cechy produktu

    Mały plan piętra


    Szeroki zakres konfiguracji&metoda ogrzewania


    Łatwa obsługa


    Elastyczne w różnych dostosowaniach


    Szeroki zakres gęstości dla różnych receptur.


    Elastyczna metoda ogrzewania zgodnie z wymaganiami obiektu.

Konfiguracja standardowa

5BBL   Dwunaczyniowa warzelnia

Warzelnia

Kadź zacierno-filtracyjna

5BBL

1 szt.

Szczelne zamknięcie stożkowe lub kopułowe

Mieszadło górne z wałem z łącznikiem w celu zmniejszenia siły skręcającej
Łopatka mieszadła dla wydajniejszej ekstrakcji brzeczki
Regulowana łopatka mieszadła (opcjonalnie)
Łopata do wygarniania słodu do automatycznego wysypu i usuwania wysłodzin
Zdejmowana płyta filtracyjna, powierzchnia filtracji: 13-17%
Odpowiednia wężownica do zbierania brzeczki i wyloty dla lepszej ekstrakcji
Płynny przepływ zacieru

Nogi podporowe z regulowanymi śrubami

Kocioł warzelny / kadź wirowa

5BBL

1 szt.

Szczelne zamknięcie stożkowe lub kopułowe
Płaszcz parowy na cylindrze i dnie, oddzielne sterowanie
Odparowanie końcowe: 8-10%
Jednostka kondensacji/odzysku energii

Stromy wlot brzeczki

Dwa wyloty klarownej brzeczki

Nogi podporowe z regulowanymi śrubami

Wymiennik ciepła

10BBL/H

1 zestaw

Dwustopniowy, z jednostką napowietrzania
10BBL/H do schładzania brzeczki w ciągu 30-40 min
Chłodzenie brzeczki wodą lodową/glikolem
Temperatura wody zimnej: 3°C, temperatura glikolu: -5°C.
Opcjonalnie: jednostopniowy wymiennik ciepła w zależności od dodatkowej konfiguracji   zbiornika zimnej wody

Pompa filtracyjna

1m³/h

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, sterowanie VFD
Głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inna

Pompa zacierowa/brzeczkowa

3m³/h

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, sterowanie VFD
Głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inna

Skraplacz pary

DN200

1 zestaw

Zainstalowany przy kotle do kondensacji brzeczki

Z dyszami natryskowymi

Rozpylanie zimnej wody podczas procesu gotowania.

Zbiornik przelewowy brzeczki

10L

1 zestaw

Wziernik szklany
Typ pionowy lub poziomy
z czujnikami do kontroli poziomu i automatycznego sterowania procesem filtracji

Zawory i orurowanie

DN32

Różne

Ręczny zawór motylkowy
Przyłącze: TC/gwint

Ilość zgodnie z dokładnym projektem procesu warzenia.

Stacja wodna

Zbiornik gorącej wody

10BBL

1 szt.

Materiał: SUS304

Izolowany od góry, cylinder, dno

Metoda grzania: płaszcz parowy; wężownica parowa

Zbiornik gorącej wody z chłodzenia brzeczki.

Opcjonalnie: Trzykrotność pojemności warzelni.

Pompa gorącej wody

3m³/h

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inna

Opcjonalnie: Dodatkowa pompa zapasowa dla wydajności lub w przypadku konserwacji.

System sterowania

Główny panel sterowania

1 zestaw

Materiał ze stali nierdzewnej, IP55/65
Przełącznik mechaniczny
Przycisk awaryjny
Wszystkie panele uziemione
Panel sterowania PLC ze zdalnym sterowaniem
Osprzęt: Siemens, Schneider, Danfoss itp.

Podstawowa marka osprzętu:

/

PLC: Siemens lub Allen-Bradley

Sterownik prędkości: Danfoss; Allen-Bradley 

Niskie napięcie: Schneider

Panel sterowania: certyfikat TUV lub UL/CUL

Możliwa inna personalizacja


Konfiguracja opcjonalna

Specjalna konstrukcja do warzenia piwa wysokograwitacyjnego


Rozwiązanie piętrowe kadzi zacierno-filtracyjnej i HLT


Panel sterowania PLC


Zawory pneumatyczne do podstawowej automatyzacji


Zewnętrzna okładzina miedziana

Uzyskaj rozwiązanie pod klucz
ZYB Craft Kierowani zaangażowaniem w doskonałość i pasją do wysokiej jakości rozwiązań piwowarskich, specjalizujemy się w produkcji niestandardowego sprzętu piwowarskiego dostosowanego do unikalnych potrzeb naszych klientów. Gotowy na zwiększenie mocy produkcyjnej lub modernizację działalności browaru? Skontaktuj się z ZYB Craft. Stwórzmy razem browar, który ożywi Twoją pasję i wizję. Nasz zespół ekspertów jest do Twojej dyspozycji, aby omówić wymagania projektu, podzielić się fachową wiedzą i poprowadzić Cię przez cały proces konfiguracji idealnego wyposażenia warzelni dla Twojego browaru.