7BBL Brouwhuissysteem
Maischkuip/klaringskuip + kookketel/whirlpooltank
Verwarmingsmethode: Stoom/elektrische/gasverwarming
Constructie: Vooraf gemonteerd of skidgemonteerd
Watersysteem: 15BBL heetwatertank + 15BBL koudwatertank
Besturingseenheid: PID-bedieningspaneel of PLC-paneel
Optionele automatische besturing
Het 7BBL brouwhuis is zeer geschikt voor kleinschalige productiecapaciteit, wat flexibel is voor commerciële brouwerijen of cafébrouwerijen.
Met een flexibele verwarmingsmethode past het systeem zich gemakkelijk aan de faciliteit aan.
Het gasgestookte systeem heeft een verbrandingskamer eronder en goede afvoerventilatie.
Elektrische verwarming is met UL- of CUL-gecertificeerde elektrische verwarmingselementen.
Stoomverwarming volgt de gereguleerde druk van 1 bar in Noord-Amerika, een goed ontworpen stoommantel helpt bij een goede verdamping.
Het door ZYB ontworpen systeem is compacter, neemt zeer weinig ruimte in de faciliteit in beslag en is eenvoudig te bedienen.
Het hele systeem voldoet aan de eisen van een breed spanningsbereik van 110-600V; 50-60HZ.
Goed afgestemd op lokale regelgeving.
Compacte vloerindeling
Groot scala configuratie&verwarmingsmethode
Flexibel in maatwerk
Een groot aanbod aan kookplaten voor diverse receptaanvragen.
Flexibele verwarmingsmethode op verzoek van de faciliteit.
5BBL Tweevats Brouwhuis | |||
Brouwhuis | |||
Maisch-/Lautertun | 7BBL | 1 st. | Kegel- of gewelfde afsluiting bovenzijde Tor-roerwerk met asconnector om torsiekracht te verlagen Steunpoot met verstelbare pootbouten |
Kookketel/Whirlpooltank | 7BBL | 1 st. | Kegel- of gewelfde afsluiting bovenzijde Tangentieel wortinlaat Twee schone wortuitlaten Steunpoot met verstelbare pootbouten Verwarmingsmethode: Elektrische verwarming van 40-60kW Direct gasgestookt: Verbrandingskamer & uitlaatpijp Stoomverwarming, flexibel voor kleine brouwgroottes. |
Warmtewisselaar | 14BBL/u | 1 set | Tweetraps, met beluchtingseenheid |
Lauterpomp | 3m³/u | 1 set | Centrifugaalpomp, VFD-regeling UL/CSA gecertificeerd Optioneel: Pomp mechanisch met waterkoeling |
Maisch-/wortpomp | 5m³/u | 1 set | Centrifugaalpomp, VFD-regeling UL/CSA gecertificeerd Optioneel: Pomp mechanisch met waterkoeling |
Dampcondensor | DN200 | 1 set | Geïnstalleerd met kookketel voor wortcondensatie Met sproeikoppen Koud water sproeien tijdens het kookproces. |
Wortopvangvat | 10L | 1 set | Zichtbaar glas Optioneel: Horizontaal wortgrant |
Kleppen & leidingwerk | DN32/50 | Diverse | Handbediende vlinderklep & membraanklep Hoeveelheid volgens exact brouwprocesontwerp. Optioneel pneumatische vlinderkleppen |
Waterstation | |||
Heetwatertank | 15BBL | 1 st. | Materiaal: SUS304 Geïsoleerd aan bovenkant, cilinder, onderkant, isolatie: 80mm Heetwateropslag van wortkoeling. Optioneel: Drie keer de brouwhuiscapaciteit. Verwarmingsmethode: Elektrisch of stoom. |
Heetwaterpomp | 5m³/u 24m | 1 set | Centrifugaalpomp SS304L pompkop Optioneel: Extra back-uppomp voor efficiëntie of in geval van onderhoud. |
Besturingssysteem | |||
Hoofdbedieningspaneel | 1 set | Roestvrijstalen materiaal, IP55/65 | |
Basisfittingmerk: | / | PLC: Siemens of Allen-Bradley Snelheidsregelaar: Danfoss; Allen-Bradley Laagspanning: Schneider Bedieningspaneel: TUV of UL/CUL gecertificeerd Andere aanpassingen mogelijk | |
Mogelijk te combineren met destilleerunit
Speciaal ontwerp voor brouwen met hoger stamwortgehalte
Gestapelde oplossing van maisch-/filterkuip en HLT
PLC-besturingspaneel
Pneumatische kleppen voor basisautomatisering
English
Español





