System warzelny 7BBL
Wysokiej jakości 7BBL system warzelniczy dla średnich browarów rzemieślniczych. Kompletne zacieranie, gotowanie i filtracja, energooszczędny design, łatwa obsługa. Poproś o bezpłatną wycenę już dziś!

System warzelny 7BBL

    • Kadź zacierna/kadź filtracyjna+kocioł warzelny/zbiornik wirowy 

    • Metoda ogrzewania: ogrzewanie parowe/elektryczne/gazowe

    • Struktura:Wstępnie zmontowana lub zamontowana na ramie

    • System wodny: 15BBL zbiornik gorącej wody+15BBL zbiornik zimnej wody

    • Jednostka sterująca: panel sterowania PID lub panel PLC

                         Opcjonalne sterowanie automatyczne


Jeśli potrzebujesz pomocy w skonfigurowaniu systemu odpowiadającego Twoim potrzebom, pomożemy Ci znaleźć odpowiedni dla Ciebie!
Wprowadzenie do produktu

Warzelnia 7BBL doskonale nadaje się do produkcji na małą skalę, co zapewnia elastyczność zarówno w warzeniu komercyjnym, jak i w browarze pubowym.


Dzięki elastycznemu systemowi ogrzewania, łatwo dostosowuje się do dostępnych mediów w obiekcie.


System ogrzewany gazem posiada komorę spalania pod spodem i zapewnia dobre warunki odprowadzania spalin.


Ogrzewanie elektryczne wykorzystuje grzałki z certyfikatem UL lub CUL.


Ogrzewanie parą odbywa się przy regulowanym ciśnieniu 1 bar w Ameryce Północnej, a przemyślana konstrukcja płaszcza parowego zapewnia dobrą efektywność odparowywania.


System zaprojektowany przez ZYB jest bardziej kompaktowy, zajmuje bardzo mało miejsca w obiekcie i jest łatwy w obsłudze. 

Cały system jest przystosowany do szerokiego zakresu napięć 110-600V; 50-60HZ.


Cechy produktu

    Dobrze dostosowany do lokalnych regulacji.


    Niewielka powierzchnia zabudowy


    Szeroki zakres konfiguracji & metod ogrzewania


    Elastyczność w zakresie różnych dostosowań


    Szeroka gama płyt grzewczych dostosowana do różnych przepisów.


    Elastyczne metody ogrzewania w zależności od wymagań obiektu.

Konfiguracja standardowa

5BBL   Warzelnia dwuzbiornikowa

Warzelnia

Kadź zacierno-filtracyjna

7BBL

1 szt.

Góra stożkowa lub kopułkowa

Mieszadło Tor z łącznikiem wału redukującym siłę skręcającą
Łopata mieszadła dla wyższej wydajności ekstrakcji brzeczki
Regulowana łopata mieszadła (opcjonalnie)
Łopata do wysypu słodu do automatycznego usuwania słodu i młóta
Zdejmowana płyta filtracyjna, powierzchnia filtracji: 13-17%
Odpowiednia wężownica zbierająca brzeczkę i wyloty dla lepszej ekstrakcji
Płynny przepływ cieczy zacierowej

Nóżki podpory z regulowanymi śrubami

Kocioł warzelny / kadź wirowa

7BBL

1 szt.

Góra stożkowa lub kopułkowa
Odparowanie końcowe: 8-10%
Jednostka kondensacji/odzysku energii

Styczny wlot brzeczki

Dwa czyste wyloty brzeczki

Nóżki podpory z regulowanymi śrubami

Metoda ogrzewania:

Ogrzewanie elektryczne 40-60 kW

Ogrzewanie gazowe bezpośrednie: komora spalania&rura wydechowa

Ogrzewanie parowe, elastyczne dla małych rozmiarów warzelni.

Wymiennik ciepła

14BBL/H

1 zestaw

Dwustopniowy, z jednostką napowietrzania
14BBL/H do schłodzenia brzeczki w 40 min
Chłodzenie brzeczki wodą zimną/glikolem
Temperatura zimnej wody: 3 stopnie, temperatura glikolu: -5 stopni.
Opcjonalnie: jednostopniowy wymiennik ciepła w zależności od dodatkowej konfiguracji zbiornika zimnej wody

Pompa filtracyjna

3m³/h

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, sterowanie VFD

Certyfikat UL/CSA
Głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inne

Opcjonalnie: pompa mechaniczna z chłodzeniem wodnym

Pompa zacierowa/brzeczkowa

5m³/h

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, sterowanie VFD

Certyfikat UL/CSA
Głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inne

Opcjonalnie: pompa mechaniczna z chłodzeniem wodnym

Kondensator pary

DN200

1 zestaw

Zainstalowany z kotłem warzelnym do kondensacji brzeczki

Z dyszami rozpylającymi

Rozpylanie zimnej wody podczas procesu gotowania.

Zbiornik przelewowy brzeczki

10L

1 zestaw

Szkło widokowe
Typ pionowy lub poziomy
z czujnikami do kontroli poziomu i automatycznego sterowania procesem filtracji

Opcjonalnie: Poziomy  zbiornik przelewowy brzeczki

Zawory i orurowanie

DN32/50

Różne

Zawór motylkowy ręczny i zawór membranowy
Połączenie: TC

Ilość zgodnie z dokładnym projektem procesu warzenia.

Opcjonalne pneumatyczne zawory motylkowe

Stacja wodna

Zbiornik gorącej wody

15BBL

1 szt.

Materiał: SUS304

Izolowany na górze, cylindrze, dnie, izolacja: 80 mm

Magazynowanie gorącej wody z chłodzenia brzeczki.

Opcjonalnie: Trzykrotność pojemności warzelni.

Metoda ogrzewania: Elektryczna lub parowa.

Pompa gorącej wody

5m³/h

24m

1 zestaw

Pompa odśrodkowa, głowica pompy SS304L
Marka silnika: ABB lub inne

Opcjonalnie: Dodatkowa pompa zapasowa dla wydajności lub w przypadku konserwacji.

System sterowania

Główny panel sterowania

1 zestaw

Materiał stal nierdzewna, IP55/65
Przełącznik mechaniczny
Przycisk awaryjny
Wszystkie panele uziemione
Panel sterowania PLC z zdalnym sterowaniem
Osprzęt: Siemens, Schneider, Danfoss itp.

Podstawowa marka osprzętu:

/

PLC: Siemens lub Allen-Bradley

Regulator prędkości: Danfoss; Allen-Bradley 

Niskie napięcie: Schneider

Panel sterowania: Certyfikat TUV lub UL/CUL

Inne dostosowanie możliwe


Konfiguracja opcjonalna

Możliwość połączenia z jednostką destylacyjną


Specjalna konstrukcja do warzenia piw o wysokim ekstrakcie


Ułożenie warstwowe kadzi zaciernej/filtracyjnej i HLT


Panel sterowania PLC


Zawory pneumatyczne do podstawowej automatyzacji

Uzyskaj rozwiązanie pod klucz
ZYB Craft Kierowani zaangażowaniem w doskonałość i pasją do wysokiej jakości rozwiązań piwowarskich, specjalizujemy się w produkcji niestandardowego sprzętu piwowarskiego dostosowanego do unikalnych potrzeb naszych klientów. Gotowy na zwiększenie mocy produkcyjnej lub modernizację działalności browaru? Skontaktuj się z ZYB Craft. Stwórzmy razem browar, który ożywi Twoją pasję i wizję. Nasz zespół ekspertów jest do Twojej dyspozycji, aby omówić wymagania projektu, podzielić się fachową wiedzą i poprowadzić Cię przez cały proces konfiguracji idealnego wyposażenia warzelni dla Twojego browaru.