Brasserie Artisanale 10BBL brouwerijsysteem project

Brasserie Artisanale gebruikt een 10BBL brouwsysteem voor de productie van traditioneel ambachtelijk bier. Hoogwaardige roestvrijstalen apparatuur zorgt voor een consistente smaak en een stabiele productiecapaciteit.
Ambachtsbrouwerij

Ambachtsbrouwerij

Projecten:

10BBL Brouwerijsysteem

Locatie:

900 Watsonstraat Greenfield Park, Quebec J4V 1P8 Canada
Brasserie Artisanale 10BBL brouwerijsysteem project

Projectbeschrijving:

We begonnen onze eerste samenwerking met Gaspard in 2022. Tijdens het installatieproces deed zich een interessante situatie voor toen de brouwerij de indeling van de locatie aanpaste. Door nauwe communicatie installeerden we alle apparatuur ter plaatse op een soepele en efficiënte manier.



De basisconfiguratie zoals hieronder:



Brouwhuis:


10BBL  2-vats brouwhuis (maisch-/klaringskuip + kookketel/whirlpooltank)


Elektrisch verwarmd


Waterstation


20BBL  HLT+pomp   Elektrisch verwarmd


Keldersysteem:


3×10BBL Unitank+ 1×20BBL Unitank+1×10BBL BBT+1×20BBT, met volledig vooraf gemonteerde harde leidingen en fittingen voor glycol.



Ondersteunende unit:


1* 150L CIP  Twee tanks worden elektrisch verwarmd

Gerelateerde afbeeldingen

Brasserie Artisanale 10BBL brouwerijsysteem volledige installatie
Brouwer bedient 10BBL brouwapparatuur bij Brasserie Artisanale
10BBL maisch-/lauterkuip en kookketels bij Franse artisanale brouwerij