Brasserie Artisanale 10BBL Projekt systemu browarniczego

Brasserie Artisanale korzysta z 10BBL systemu browarniczego do tradycyjnej produkcji piwa rzemieślniczego. Wysokiej jakości sprzęt ze stali nierdzewnej zapewnia spójny smak i stabilną wydajność produkcyjną.
Browar Rzemieślniczy

Browar Rzemieślniczy

Projekty:

System browarniczy 10BBL

Lokalizacja:

900 Watson Street Greenfield Park, Quebec J4V 1P8 Kanada
Brasserie Artisanale 10BBL Projekt systemu browarniczego

Opis projektu:

Rozpoczęliśmy naszą pierwszą współpracę z Gaspard w 2022 roku. Podczas procesu instalacji pojawiła się interesująca sytuacja, gdy browar zmienił układ miejsca. Dzięki ścisłej komunikacji udało nam się sprawnie i efektywnie zainstalować cały sprzęt na miejscu.



Podstawowa konfiguracja:



Warzelnia:


10BBL  2-naczyniowa warzelnia (kadź zacierno-filtracyjna + kocioł / wanna wirowa)


Ogrzewanie elektryczne


Stacja wodna


20BBL  HLT + pompa   Ogrzewanie elektryczne


System leżakowni:


3×10BBL Unitank+ 1×20BBL Unitank+1×10BBL BBT+1×20BBT, z w pełni zmontowanym sztywnym orurowaniem i armaturą do glikolu.



Moduł wsparcia:


1* 150L CIP  Dwa zbiorniki ogrzewane elektrycznie

Powiązane zdjęcia

Pełna instalacja systemu browarniczego 10BBL w Brasserie Artisanale
Piwowar obsługujący sprzęt browarniczy 10BBL w Brasserie Artisanale
10BBL kadź zacierno-filtracyjna i kocioł warzelny we francuskim browarze rzemieślniczym